明日からロンドン中心部に2日間滞在しているのですが現地人も認める美味しいフィッシュアンドチップスを提供するお店はありますか？
食にうるさいイタリア人のお墨付き chulさん、おはようございます。 美味しいフィッシュアンドチップスの定義 お魚が新鮮であること 揚げる油が良いこと 衣がカリっとしていること。 これだけです。 味付けは、ご自分で。 何か所かありますが、 有名なお店が日本人にとって 美味しいかどうか？ 知り合いのさすが美食家イタリア人のお勧め https://www.yelp.co.uk/biz/hook-camden-town-2 私もお勧め。 カムデンタウン駅からも近いので、 行きやすいと思います。
地元の人の美味しいフィッシュアンドチップスの定義といちげんさん観光客の探し方は やっぱりちがいますね！ わたしが上のリンクから行き着くところに前書いたのは、 わたしらは基本的に （１） 作りおきをしてないで、頼まれてから作る （２） メニューに魚の種類がいろいろある （３） お客さんがまっている というような当たり前の探し方で、そこそこ美味しいところにあたってます。 はやっぱりちがいますね！ Ｍａｄｄｙさんのように 食べ物の本質でなく、 パッと見たらわかることです。 そのおいしい定義のほう(食べ物の本質のほう）に含んでもらいたいのは、 揚げすぎじゃないこと。 アメリカのシーフードの店でたべると、 フローズンのフィッシュステックスの魚のように揚げ過ぎて、かさかさになるまであげてあることがよくある。 中が生なのはいやだけど、 揚げ過ぎもいやです。
oxymoron 味音痴のイギリス人の国で、美味しいイギリス料理なんてあるわけがないでしょう。 美味しいフィッシュアンドチップスを食べたければイギリス以外の国に行くことをお勧めします。 幸いロンドンにはイギリス料理以外のレストランがたくさんあるので、美味しいレストランを見つけるには困りません。
日本で美味しいラーメン屋や寿司屋を「お勧めはどこ？」と聞かれて回答できますか～ 材料はどこでも同じ。繁盛している専門店で魚屋に近いところならはずれは無いと思うけどそこがどこかまではロンドンに２回行ったけど分からない。 宿の人に上の条件で聞いてはどうですか？ 食べる方の舌が違いが分からなかったらどうしようもないけど。 さすけねえなら冷めないうちに喰うならどこでもうまい。 一番まずかったのは京都駅の大阪側の新幹線の下あたり。ロンドンのパブのカウンターを移築したという店。 成功を祈る！
よくある質問だけど、 わたしだったら 現地の新聞の紹介を捜しますね(あの有名なタイヤ会社とかのガイドブックとかじゃなく）。 これは２０１４年だけど、 今でも使えるリンクがあるのかな？ 新しく検索するとたぶんにたようなのがでてくるでしょう。 https://bbs.arukikata.co.jp/bbs/tree.php/id/779199/-/parent_contribution_id/429588/ https://bbs.arukikata.co.jp/bbs/tree.php/id/850164/-/parent_contribution_id/445659/ https://bbs.arukikata.co.jp/bbs/tree.php/id/440851/-/parent_contribution_id/369949/ ガーファンクル(フィッシュアンドチップスの専門店じゃなくファミレスですが）はあまり現地の人には評判がよくないようだけど、 わたしのイギリスのイメージに結構合っていて(ファミレスというのがイギリス流じゃないのかもしれないけど）、好きですね。
