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正統ナポリタンピザ協会の推薦店リスト

こんにちはゲストさん

この本
http://goo.gl/Ih83NJ

でもいっている 正統ナポリタンピザ協会の推薦店リスト

http://www.pizzanapoletana.org/showreg_eng.php?r=Campania

日本にも(LAのうちのそばにも)結構あるみたいだから1度 食べてみたらいいとおもいます。

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1

ナポリでのフリータイムの過ごし方、美味しいレストラン等

marunopapa 14/03/13 18:58
5月中旬に南イタリアにツアーパックで出かけますが、ナポリで午後フフリータイムが有りますので、観光と美味しいピッツアの店等を教えてください。あと一つは、パレルモでの夕食のお薦めとレストランも併せて教えて下さい

2

Re:ナポリでのフリータイムの過ごし方、美味しいレストラン等

しげきち 14/03/13 23:00
ナポリときたら、とりあえずブランディ (Brandi) でオリジナルのマルゲリータを食べてみてはどうでしょう。
個人的には最高に美味しいと思います。
なお、持ち帰りより座った方が料金が高くなります。

http://unfilmparle.jugem.jp/?eid=174

3

Re: Re:ナポリでのフリータイムの過ごし方、美味しいレストラン等

marunopapa 14/03/14 00:21
しげきちさん
早速の回答有難うございました、ナポリ(ブランディ)行ってみます。

4

何時からですか?

ぐら姐 14/03/14 05:563
昼食後にフリータイムなのでしょうか、
それとも昼食付きで、その後フリーになるのでしょうか。


もしお昼ご飯と夕食と2回食べるチャンスがあるなら、
1回はピッツァ、もう1回は、シンプルなトマトソースのスパゲッティを食べてみてください。
トマトソースの美味しさに感動すると思います。


さて、まだ時間があるので、いろいろなサイトを見て
そそられるところをチェックしてみてはいかがですか。
あれもこれも気になって時間が足りなくなくなるかもしれませんが
あまりきつい日程は組まない方がいいです。
で、お役立ちと思われるサイトを2つご紹介します。
http://www.japanitalytravel.com/guide/napoli.html
http://digilander.libero.it/piazzaitalia/napoli/index.html
パレルモ
http://www.japanitalytravel.com/guide/palermo.html


ピッツェリアは、個人的にはダ・ミケーレが好きです。
ブランディは、確かにピッツァ・マルゲリータ発祥の店ですが、
だからと言って一番美味しいわけでもないと、私は感じました。
味より何より店の人が高飛車で、印象がよくなかったです。


ダ・ミケーレも人により、時間帯により、
評判がよかったり悪かったり。
でもダ・ミケーレのシンプルさが私は好きです。
ピッツァの生地、トマトソース、モッツァレッラそれぞれの材料の美味しさと
それらのハーモニーが、本当に美味しいですし、安い。


他に美味しいといわれる店は、それぞれに美味しいので、
どこに入っても失敗はないのではないかと思います。
先ほど貼り付けた、ピアッツァイタリアのサイトに紹介されているピッツェリアは、
ダ・マッテオとジーノ・ソルビッロ以外は行きましたが、
どこもそれぞれ満足できる美味しさでした。


観光ですが、考古学博物館はとても見ごたえがありますが、
街歩きの方に興味がおありでしたら、スパッカ・ナポリ散歩、
お天気がよければ、高台からヴェスーヴィオやナポリ湾の眺めを楽しむのもよいのではないでしょうか。


エスプレッソが苦手でなければ、是非ナポリのエスプレッソを飲んでみてください。
イタリアのどこで飲むより美味しいです。
せっかくなので、老舗カフェ、Gambrinusに行かれるとよいかと。
カウンターの男性たちが結構お茶目なので、
疲れていなければ座らずにカウンターで飲むのがよいかと。
写真を撮ると、進んで入ってきたりお茶目なポーズをしてくれたりすることがあります。
ナポリ名物のお菓子、スフォリアテッラやババも試したいところです。


ご参考までに
http://www.beach.jp/circleboard/ac48590/topic/1100103037175
最初のコメントの下の「コメント: 全18件」と書かれている右側
▼新しい順を古い順に変えると見やすいかと思います。
余計なコメントもたくさん入っていますが、途中にダ・ミケーレやスパッカナポリが出てきます。
こちらも
http://www.beach.jp/circleboard/ac48590/topic/1100098482774


楽しいご旅行になりますように。

7

Re: 何時からですか?

marunopapa 14/03/14 12:47
ぐら姐さん
有難うございました。参考にしてサイトを見てみます。フリータイムは昼食後です。

5

某有名店は外す

JORGE 14/03/14 07:532
すでに出てしまっていますが、
私もあそこは外すべきだと思います。

観光客だらけなのと、一度、”冷めたピザ”を
出されたことがあるので・・・・。
あれで一気に評価が変わった。

中心部ならDi Matteo
www.pizzeriadimatteo.com
Via dei Tribunali, 94
一躍有名になったのは、
Era il luglio del ’94 quando Bill Clinton in occasione del G7
a Napoli ebbe il desiderio di visitare le zone più caratteristiche della città.

Le migliori Pizzerie di Napoli
というサイトがあり、
forse la pizza più buona di quelle che ho mangiato a napoli ! BRAVI ANZI BRAVISSIMI.
と言うファンも多い。

Università degli studi di Napoli L'Orientaleの近くなので、
学生も多いし、日本語もできる人も混じっているだろうし。

Chiuso: Domenica Seraなのでご注意を。

上記サイトに//www.pizzerienapoli.org/)、
VOMEROがあり、実はここにはかなり美味しい店が並んでいる。
観光客の率は激減するので、少なくとも某有名店よりは
断然お勧め。

ちなみに、
Pizzeria Brandi
Trattano bene solo gli stranieri. Forse perchè solo loro spendono così tanto
per una pizza margherita. Sulla qualità della pizza non c’è nulla da dire.
A Napoli però si trova di meglio ad un prezzo decisamente più basso.
全く同じ意見ですね・・・。

Il Mattino紙が
Le 20 migliori pizzerie di Napoliとしたものがります。
ACUNZO
CIRO A SANTA BRIGIDA
DA ATTILIO
DA GENNARO
DA MICHELE
DE FIGLIOLE
DI MATTEO
DI NAPOLI
FRESCO
GORIZIA
LA FIGLIA DEL PRESIDENTE
LA MASARDONA
LA NOTIZIA
LIEVITO MADRE
LOMBARDI a via Foria
OLIVA A CONCETTINA AI TRE SANTI
PELLONE
SORBILLO
STARITA
UMBERTO

観光は迷わず、SPACCA NAPOLIでしょう。
必ず荷物(貴重品)を置いて、明るい内に。

9

Re: 某有名店は外す

marunopapa 14/03/14 22:16
JORGE様
有難うございます、参考にします

6

イスキア島、ポジリポの丘

マルコポーロ3 14/03/14 09:231
市内やポンペイ、カプリはツアーに含まれているでしょうから、温泉の島イスキア島に行かれては?
巨大露天風呂があります。

夜は世界3大夜景のポジリポの丘に行かれるといいかと。

8

美味しい店の探し方(万国共通)

MI6008 14/03/14 21:025
1.ガイドブックのレストラン案内は、外れの確率が絶対的に高い。
2.ネットの口コミ・ランキングはガイドブックよりはましだが、なお半分は眉唾(不正投票・組織票が多い)。
3.個人の感想は、個人差・好み・思い込みetcが激しいので客観的な評価としては不適当。

ホテルのコンシェルジェや従業員に尋ねるのも一つの方法だが、これも個人差・好みの違いがある。
国内・海外を問わず知らない街で気に入りそうな店を探す唯一の方法は、
視覚・嗅覚・想像力を総動員して自分で歩いて探すこと。
これに優るものはない。




10

客観的味覚など存在しないのでしょうが

ぐら姐 14/03/15 09:403
いわゆるグルメと呼ばれ、グルメ本などの審査員をしているような方の味覚でも、
個人の味覚に合致するわけではありません。
仮に客観的味覚が存在するとしても、自分に合わなければそれは何の意味もなしませんね。


MI6008さんのコメントの1と2については全面賛成です。
評価している方たちの味覚が信用できませんから。
トリップアドヴァイザーの評価を見ても、
観光客の大勢行く店、しかもジャンクフード系から高級店までひっくるめてのランキングだったりするので
全くあてにできないと思っています。


ただ、3については、ご意見については賛成いたしますが、
フリーで旅行しなれているとか、
食べることが大好きで、そうした感覚が磨かれている方ならともかく、
トピ主様の場合、ツアーの途中の半日の観光と食事ですし、
危険と恐れる人の多いナポリのことですから、
事前の下調べをしたいと思われるのは当然のことと思います。


本や雑誌にに書かれている表現をみて共感できるようなところは、
実際に入ってみて失敗しないことも結構あります。
それから、この人の味覚は私と合っていると思われる方のお薦めは、
かなり信頼に値します。


そういう意味で、私がこれまでに参考にして、
けっこう役立ったサイトを2つ載せました。
食べることの好きな方でしたら、それらの記述を見て、
ここならいいかも、と感覚的に惹かれるところがあるのではないでしょうか。


ちなみに、昨日見たテレビで、食べ物の不味い国ランキング1位に上がっていたイギリスならともかく、
イタリアは、観光地以外で外れることはまずありません。
観光地の中でも、ナポリは外れることがほとんどないと思いますので、
トピ主様ご自身の感覚で入って大丈夫だと思いますし、
ナポリ市民に支持されている店は、コスパもよいと思って大丈夫でしょう。


ナポリは、言われているほど危険なまちではありません。
貴重品の管理にはくれぐれも気をつけて、フリータイムを楽しんでください。

11

一番いいレストランの探し方は

ポチとミケ 14/03/16 02:22
自分の好みに合ったレストラン紹介 その道のプロのお勧めから選ぶ。

わたしの場合は地元のLA場合はJonathan Gold その他の場合は Anthony Bourdain が わたしらのこのみにあっているのでかれらのいうことを聞いているとはずれがないです。

http://en.wikipedia.org/wiki/Jonathan_Gold

http://en.wikipedia.org/wiki/Anthony_Bourdain

ここにも何回かあげています。
http://bbs.arukikata.co.jp/bbs/search.php?keyword=jonathan+gold&target=4&specific=N

http://bbs.arukikata.co.jp/bbs/search.php?keyword=bourdain&target=4&specific=N

ちなみにボーデインさんは ナポリでは
http://www.travelchannel.com/interests/host-central/articles/tony-bourdains-guide-to-naples
わたしらはまずここらから探しはじめます。

客観的味覚とか日本人好みとかそんなもの信用しないです。
日本食(ラーメン そば お好み焼きや などなど)でも 彼らの言うところはおいしいです。

彼らの共通点は地元の人の意見を大事にすることかな?

だとしたらナポリのピザに関してはこの本もお勧め
http://goo.gl/Ih83NJ

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正統ナポリタンピザ協会の推薦店リスト

ポチとミケ 14/03/19 01:15
この本
http://goo.gl/Ih83NJ

でもいっている 正統ナポリタンピザ協会の推薦店リスト

http://www.pizzanapoletana.org/showreg_eng.php?r=Campania

日本にも(LAのうちのそばにも)結構あるみたいだから1度 食べてみたらいいとおもいます。
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