可能です。 もちろん肌寒くなるような日もあるかもしれませんが、基本的に香港では4月から10月までであればビーチや屋外のプールはどこもオープンしています。11月から3月までは室内プールや一部の屋外プールで泳ぐことができます。 水遊びというのがどのようなものかにもよりますが、ビーチで足を水に浸す程度でも、九龍公園のようなプールで遊ぶのも、海下湾のような自然公園でダイビングをするのも5月ならいずれも可能です。 下記のサイトで公営の監視員のいるビーチやプールの場所や営業時間は確認できます。 http://www.lcsd.gov.hk/beach/en/index.php