ホテルの料金って室料?

一般的に室料です

ホテルの料金は、世界的に室料での表示が一般的です。
但し、一部のホテル予約サイトでは1人あたりの料金が出る場合もあります。

お尋ねの件の場合「Daily Room Rate」とありますから、
1泊あたりの室料という意味になります。
ですから、間違いなく1室1泊あたりの料金です。
どうぞご安心を。
でも基本的なことなので、必ず覚えておきましょう。

ちなみに1人料金の場合PPPN(Per Person Per Night)と
表示されますが、そのホテルの公式サイトでの予約では、
この形態はあまり見られません。
少しでも安く見せたいのか、いろんなホテルを選べる
予約専門サイト(エージェントの場合が多い)の場合に
1人料金のケースが見受けられます。
また、日本でも最近始まったダイナミックパッケージ
(ホテルと航空券の2つのみをセットで販売する方法)では、
航空券に合わせて1人料金の表示になるので注意です。
この場合、2人部屋の1人料金が基本なので、1人で1部屋を使う場合、
割高になるケースが多いので要注意です。