キムチのXXの卵騒動・・ちょっと心配なオハナシ。

いまどき流行るのは・・

>確かにそうなんだけど、我が家では、野菜を洗剤で洗うことに抵抗が。。。

また昔話で申し訳ないですが、中性洗剤発売されたころは・・・昭和30年代後半(?)、CMでもそうでしたし、実際我が家でも中性洗剤で野菜を洗っていましたよ。
いつの間にかやめましたけどね。

>無農薬や有機肥料で野菜をつくれば虫がつくのが当たり前。なんですけどね～。

そうですね。きれいな大葉(しそ)なんて殺虫剤使わないとできないとか・・・。
青虫なら育てて蝶にしよう・・って楽しみもあるのですが・・・・寄生虫については、ループにならないと飼えないと思うんです。

寄生虫の持ち主のXXを肥料にして野菜を育てる。それを食べてた人が持ち主になる・・・の繰り返しと小学校では習いました。

って事は、肥料の原料提供者の誰かは寄生虫を所有していたことになるのですが・・・やっぱり飼っているんでしょうね。

Re:おそまきですが

tsukishima殿

レスが遅くなりましたが　・・。　化学肥料がいくら進歩しても有機肥料にかなわない?のはその中に生存する微生物の働きが完全には保管できないからだと・・・。　その微生物のやや大きいのが今話題の・・　・。でも巨大化?したxx虫だけが話題になっていますがもっといろいろいるみたいで中にははっきり善玉虫もいたらしいのです。

前レスにも書きましたがですから昔の日本では原則的に発酵させてつかいました。　漬物も長くつけるものはダイジョウブのようですがいわゆる浅漬けは生き延びるようです。　キムチも以前は長期に付け込んでいたようですがいまは　かなり簡略化しているのが原因です。

貴地域の急性肝炎が季節労働者の排泄行為からというのは　ちょっとマユツバの気がします。　もちろん専門家ではないのでなんとも言えませんがそれほど急激に寄生虫がみんなの体内で増殖はしませんし　土壌を経由し肝炎の原因になるビールスがそう大量に体内に移住するものなのでしょうか・・・。

とはいっても生野菜、有機農業を含めて目の届かない食物には気を配る事は大切です。　このトビを立てた主旨は　そのものズバリで

<近年中国、韓国ほかアジアを旅行された方はいちどしかるべき時に念のため虫下しをおのみ下さい>　　という事だったんですが。

トイレ使用後によく手を洗わない・・・単にぬらすだけではダメですぞ　、人の指先から小さなタマゴが思わぬ形で口に入ることはありえます　。　とくに小さなお子様は、そこから大人にも。

怖がる事は無さそうですが　気をつける・・という事です。

有機肥料を使っている土で栽培された蔬菜類がまちがいなくおいしいのは　揺るがぬ事実です。　さてどちらをとりますか・・。
　

Re: 間違って食べても、心配には及びません?

ご存知ないかもしれませんが・・・

口から入った回虫の卵は、腸で幼虫になります。
幼虫は小腸の壁を通り抜けてリンパ管や血流に入り、肺へ到達します。

肺に到達した幼虫は肺胞に入り、そこから気道を上昇し、再び飲みこまれて小腸で成虫になりこの繰り返しで体内で増殖していきます。

腸にいる成虫は駆除できますが、肺や血液の中にいる幼虫は簡単に駆除できません。

Re: 韓国産

マコチャン殿

野生動物が通るくらいでは多分検出するほど出るとは到底思えません。本来葉モノの肥料は・・・が一番いいといわれてきました。　日本ではそのために肥溜め・・・というものがあって発酵させ腐らせてから使用していました。　でもその手間を惜しむと・・・それが自然ですが・・発生していた必要悪でした。

自然界の動物程度でこれが起こるなら起こらない国はないんのでは・・　・。　昔ながらの肥料?を使用しているか・・・もしくは加工途中で手を洗わない人が多数?介入したかでしょう。

昔の　いえついこの間までの農村を知っている年代ならば　この返事は多分　鼻で笑うのではないでしょうか。

べつにこのことを悪いといっているわけではありません。そのための対策を立てればいいのです。　

お腹に寄生虫を飼うと健康になる?という人もいるくらいです。　最近の子供のアトピー症状が激しいのはお腹の中がきれいに?なりすぎているから・・らしいです。