ポルトガルの米料理

アローシュ・デ・マリシュコ:シーフードリゾット
アローシュ・デ・タンボリル:アンコウのリゾット
アローシュ・デ・プルヴォ:タコのリゾット
アローシュ・デ・パト:鴨の炊き込みご飯

などなど・・
付け合わせにもご飯がよく出てきます。
魚とご飯をよく食べるポルトガルの料理は、日本人の口にも合いますね。

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1件のコメント

  • Re: ポルトガルの米料理

    ありがとうございます。

    ポルトガル、行ったことないんですよ。。。
    魚とご飯に多く出会えるって、良いですね。
    ワインも美味しそうなので、そのうち是非行きたいです。

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