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ドイツ、スイス、イタリア、オーストリアのオススメの工場見学

公開日 : 2012年06月25日
最終更新 :

こんにちは!

今年の8月末に友人と二人で
ドイツ、スイス、イタリア、オーストリアを一か月旅行する予定です。
そこで、各国でチーズ工場やチョコレート工場、ビール工場などの工場見学をしたいのですが
情報が少なく、計画に行き詰まりを感じています(笑)
そこで、以下の主な訪問予定地で、おすすめの工場があれば教えていただけると嬉しいです。


ドイツ:ミュンヘン
オーストリア:インスブルック
イタリア:ベネチア、ヴェローナ、コモ湖
スイス:チューリッヒ(チューリッヒ拠点にリヒテンシュタインにも行く予定です)


今のところ、スイスのチョコレート列車やリンツ(スイス)のチョコレート工場の情報はあるのですが、
リンツの場合、予約が必要か等が分からないのでご存じの方がいれば教えてください!

よろしくお願いします!

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3件のコメント

  • 退会ユーザ @*******
    12/06/27 00:00

    Re: ドイツ、スイス、イタリア、オーストリアのオススメの工場見学・・・ミュンヒェン

    リリー620さん、こんばんは

    ミュンヒェンのビール醸造所、いくつかHPを見たのですが、
    10名以上のグループだったり、個人参加の場合も事前に電話を入れて
    日時を決めたりとかで、ややこしそう。どこも、サッと行って、
    サッと見せてもらうわけにはいかんようです。

    ご希望に添うかどうか。9月16日までのビールツアーがあります。
    午後6時15分集合。
    場所は新市庁舎の正面。費用は20ユーロで、直接ガイドに支払うようです。
    約3時間半(長い!)。
    http://www.munichwalktours.de/home/english/beer_brewery1.php

    費用にはビール3杯分と、醸造所への送迎代が含まれている、とか。

    すみません、「リンツ(スイス)」のリンツは町の名前ですか(知らない
    ものですから)。それとも チョコレートのリント のことですか。

    チョコレート工場は見学できないようですね。
    ザルツブルク、元祖モーツァルト・チョコボール?のミラベル社も
    見学はだめでした。

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    親身なアドバイスありがとうございます。

    るりしジみ様

    ご回答ありがとうございます。
    わざわざ検索までしていただき、感謝です。


    そうなんですね…予約やら制約やらがあって「めんどくさい」かもしれません(笑)
    それなら現地の人が昼間っから飲んでるところで一緒にその雰囲気を味わうだけでも良いかもしれませんね…

    リンツは、るりしジみ様が仰るチョコレートの「リント」です!
    チューリッヒにあるようです。工場見学についてのブログもあるのでおそらくこちらは
    OKなのではないかと考えてます。
    ただ、予約云々などの情報がまだ入手できてない状態ですorz

    リンツの工場について何かご存じであれば教えていただけると嬉しいです!

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  • 8月ですと、イタリアは厳しいと思います

    イタリアについて、少し分かることを書きます。

    8月も末であるなら何とかなるかもしれませんが、
    15日の聖母被昇天祭を中心に2~3週間夏休みをとっていることろが多いと思います。

    >チーズ工場やチョコレート工場、ビール工場

    と書かれているので、食品工場がよいのですよね?
    ヴェローナ、ヴェネツィア、コモの辺りでそれらを見学したことがないのでよく分かりませんが、
    イタリアはそれぞれの地域にワイナリーや特産チーズがあるので、
    工場というよりも、セラーやチーズ工房のようなところなら見られるかもしれません。


    ワイナリーであれば、英語検索でツアーを探しても見つかるはずです。
    また、イタリア語になってしまいますが、
    Cantina(セラー)
    Vino(ワイン)
    Venezia(またはVerona)
    Visita(訪問)
    などと入力して検索するといくつか出てくると思います。


    チーズ製造業なら
    caseificio
    それに地域とvisitaを入れればOK


    ビールはイタリアではどうでしょう・・・
    Birrificio
    はどこにでもあるわけではないと思います。
    昨年、San Quirico d'Orciaで歩いていて見つけましたが・・・
    おそらくピエモンテ州なら大きな工場も小さなBirrificioも見つかるでしょうけれど。


    パルミジャーノレッジャーノ(パルメザンチーズ)やパルマの生ハム工場を見たいからパルマに行くとか、
    バルサミコ酢の工場を見たいからモデナに行くとか、
    サン・ダニエエーレの生ハム工場を見たいからサン・ダニエーレに行くとか、
    モッツァレッラ・チーズ工場を見たいからナポリに行くとか、
    そういうことであれば、その先の見学させてくれるところを教えてくれる人はいるのでしょうが、
    ヴェローナ、ヴェネツィア、コモの辺りで、食品工場ということだけだと、ちょっと難しいです。


    先に書きましたが、イタリア人は8月はしっかりと休みをとってバカンスに出かけますから、
    工場が休みのところも多いです。
    ワイナリーだと、葡萄の世話があるので休みは短かったりします。
    ひとまずもう少し絞り込んで、分からないところがあったら、再度ご質問ください。

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    ご指摘&検索方法を教えていただきありがとうございます。

    回答ありがとうございました。

    今まで日本語で検索していたのでパッとした情報が無かったのかもしれません。
    教えていただいた単語で再度、検索をしたいと思います。
    助かりました。

    ありがとうございます!

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  • 1ヶ月も旅行されるんなら、

    現地の観光案内所で聞くのが一番でしょう。

    リヒテンシュタインには、ブラックマネーを集める銀行はあっても、
    工場はないですよ。

    インスブルックは、地元の人が極端に不親切です。
    観光案内所の営業時間も短いです。

    ドイツは協力的でしょう。工場は主にドイツで探されたら
    いかがですか?

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    リヒテンシュタインの最大の産業は製造業

    リヒテンシュタインについて全くご存知ないようですね。欧州では
    工業国として知られていますよ。
    製造業はGDPの39%を占める最大の産業で、世界的に有名な
    会社ではHiltiがあり、日本にも現地法人があります。
    見学の有無は不明ですが、製造業の工場も食品を含めて小国と
    しては色々とありますよ。
    次のサイトで見てください。
    http://www.liechtenstein.li/uploads/media/industrie-eng.pdf