日本人が美味しいと思うビールは、どこの国にありまずか。 チェコ、日本、ドイツ、デンマーク、オランダ、アメリカ等。 ご意見を聞かせてください。
やはり何と言っても アイリッシュビアーだと思います。
Re: やはり何と言っても アイルランドビールですか。 水が良いですから大丈夫でしょう。
キルケニー 缶入りではKILKENNY DRAUGHT IRISH BEERがおいしいです。濃いめの琥珀色、細かな泡。古い城とビール工場しかないような街の産品です。もちろんギネスよりおいしい?!
ベルギー たくさん種類があり、味も個性的です。
ブリュッセル グランプラスのビール祭り 賛成です。種類といい、味といい ベルギー産ビールは、ドイツやオランダを凌駕しているのではないでしょうか?とくにブリュッセルのグランプラス(広場自体が世界遺産)のビール祭りは最高でした。 まず切符売り場でなはなく「王冠」売り場で、食券代わりのビール瓶の蓋(王冠)を買います。たしか、3ユーロで4個もらえます。各ビール会社の出店の屋台で、この王冠でビールが飲めます。本当は1杯王冠2~4個の交換比率なのですが、中盤にさしかかるともうメチャクチャ。売り手も買い手も酔っ払ってきているので、王冠1個で1杯だったり、王冠なしで飲めちゃったり。あわせてベルギーは、チョコレート、ムール貝等々、おいしいものの宝庫です。 ちなみに今年の開催は9月3~5日とのことです。是非いらしたら。
Re: ベルギー そうですね。
同じビールでも 同じビールでもそのビールを飲む状況で味が変わってきます。 それと国ではなく銘柄だと思います。 日本で一番販売量の多いビールですが、私は不味いとしか感じません。 韓国のビール(ハイトやOBなど)と台湾ビールも不味くて飲みたくありません。 イタリアにも美味しいビールもありますし、スリランカのライオンビールも好きです。 ドイツやベルギーでも美味しいと感じるビールもあれば不味いと感じるビールもあります。 個人的にはヱビスビールが好きでよく飲んでいます。 エチゴビールと銀河高原ビールもよく飲みます。 アメリカのビールは全て不味いと思い込んでいたのですが、旧NWの国内線で飲んだ地ビールで美味しいビールがありました。 次回も飲めると思い銘柄を書き留めておかなかったら、その次搭乗したときにはありませんでした。 仕事が成功した時、休日に朝から飲める時に飲むビールとビーチやホテルのプールサイドで飲むビールが最高です。
Re: 同じビールでも 麒麟麦酒は、美味しいじゃないんですか。 特にプレミアム。
ビール工場で試飲するビールは美味しいです。 昔、ビールのコマーシャルで「ミュンヘン・札幌・ミルウオーキー」と歌うのがありましたよね。 その歌で覚えていて、用事でアメリカのミルウオーキーに行った時、 「ミラービール」の工場を見学しました。 1時間くらいかけて、工場内を回り、最後はお楽しみの試飲です。 たしか、3種類くらい飲みました。 あっ 見学は無料です。 アメリカのビールは水みたいと思っていましたが、ここで出されたビールの内1種類はベルギーのビールみたいにフルーティで重たかった。 感激したことを覚えています。 ミルウオーキー近郊には小さなブルワリー=ビール工場が結構あって、予約すれば見学できます。 こちらはミラーの工場見学の案内です。 http://www.millercoors.com/milwaukee-brewery-tour.aspx
確かに、おいしいです。 私も、ミュンヘン、札幌、ミルウォーキーの3大産地のビールを飲みましたが、ルーツはドイツなので、どれもおいしかったです。 でも、一番おいしかったのは、サッポロビール園のビールもおいしいのですが、オクトーバーフェスト期間中にミュンヘンの大テントで飲む生ビールが最高だと思っています。 ビールのおいしさも、雰囲気でかなり変るものだと思われます。 あと、インド国内のビールやウィスキーもかなりいけますよ~、酒屋を探すのがかなり大変ですが…。
Re: ビール工場で試飲するビールは美味しいです。 ありがとうございます。 私のビール工場見学といえば パペーテのヒナノ コペンハーゲンのカールスバーグ トロムソのマックビール 取手 キリン 恵庭 サッポロ
Re: ビール工場で試飲するビールは美味しいです。 昨年、青島ビールの工場で試飲しました。 中国では未成年の禁酒の法律はないそうで、中学生の息子も勧められて飲みました。 息子にとっては初めてのビールでした。彼曰く原酒が美味しかった。 私の好きなビールは、ビンタンに1票。青島に0,5票。
ビールは東南アジア こんばんは タイのシンハーがうまいと思います。キリンのラガーに似ています。 サイゴンビールのほうが333より好きです。 ハノイビールもありますが、サイゴンのほうが好みです。 フィリピンのサンミゲル、軽くていいのですが、なぜか現地の人はビンからラッパ飲みしてます。グラスがどこにもありませんので仕方なくビンから飲みますが、今度から折りたたみ式のマイカップを持って行こうと考えています。 台湾ビールも、料理名を忘れてしまいましたが、貝料理ととってもマッチしてました。 昔インドへ行ったときは、ホテルしか飲めませんでした。特に西のほうへ行くとイスラム教徒が多いせいだとおもいます。暑い国はビールがおいしいです。 お邪魔しました。
Re: ビールは東南アジア ハノイビールは知っていますが、美味しいか美味しくないのかわかりませんでした。 一回しか飲んでいません。 それに温かったので。
Re: 世界のビール! 尿酸値の高い私としては捨て置けないスレッドで? >日本のビール 抜群です。でも本当においしいのは、ニュートウキョウの生です。そのほかでは絶対に生は飲みません。それは特に小さい店は、フィルタの管理が悪いからです。 >ダークビール なんといってもアメリカはボストンのサムアダムス アメリカに再び来て6日目です。スーパーで売っていましたが、まだ控えています。そのほかバースもおいしいです。 ロンドンでは冬にビターを飲みます。ラガーではありません。私はラガーでしたが、....スペルが違います。 またまたお邪魔しました。お後がよろしいようで、
Re: Re: 世界のビール! 私は、自宅でしか飲まないので、ビアホールには行ったことがありません。 店によって、味が違うようですね。
Re: 世界のビール 御家人さん、こんにちは。 今モロッコへ出発する寸前に書き込んでいますので 簡単にコメントします。 チェコやドイツも良いですが、ヨーロッパの中では ベルギーやスコットランドのビールが美味しいです。 あとスペインにも美味しいビールが有ります。 穴場はペルーのクスケーニャです。 ノーマルの方も美味しいですが、クスケーニャネグロは 最高です。 あとタイのチャーンビアも結構好きだったりします。 中国ビールの中では燕京と上海の名前を度忘れした ビールが結構まともだと思います。 今瞬間的に思いついた現地で実際に飲んだ物の中から 書いてみました。 帰国後、他に思い出した物が有ればまた追加したいと 思います。
Re: Re: 世界のビール スコットランドは、水が良いですからね。 美味しいビールができると思います。
旅先で、初めて会った人と、わけのわからない話をしながら飲むビールが一番おいしいですね。 ビールというものは、僕にとっては味わうものではなくて、 しゃべる時の、舌先を滑らかにするものです。 特に旅先で、初めて会った人と、 互いの旅行の話を交換しながら、飲むビールは 一番おいしいですね。 ホアランポーン駅で声をかけた若者と、駅横の屋台のてっちゃんとビールを飲む。 http://homepage3.nifty.com/worldtraveller/asia/tecchan.htm その場合は、あまり酔わないビールがいいですね。 昔は、よく人と会って、養老の滝が始まる午後4時に入って、 夜の11時ごろまで飲み続けてました。 http://homepage3.nifty.com/worldtraveller/japan/yoro.htm アジア横断したときも、北京のバックパッカー宿について、 みんなで、互いの旅行計画を話して、ガンガン飲みました(笑)。 http://homepage3.nifty.com/worldtraveller/across_asia/arrival.htm 旅先で記憶に残るのは、ビールの安い国ですね。 ビールが高い国へ行くと、がっくりします(涙)。 中国は物価も高くなりましたが、まだビールは安いので、 それだけでもいいですね。 僕がシンガポールをいやなのは、ビールが高かった記憶からです。 また、イランやパキスタンは、ビールが飲めないので評価は低いです。 みどりのくつした
Re: 旅先で、初めて会った人と、わけのわからない話をしながら飲むビールが一番おいしいですね。 ビール名人ならではのご意見だと思います。 ビールが高くても、美味しいビールに出会えるのならいいんじゃないんですか。 私は、独りで、テレビを見ながらこっそり飲みます。
美味しいビールを飲む環境 私は、ヨーロッパのダークビール系が大好きですが、 同じビールでも、自宅で飲んでいるんじゃ全然ダメ! やっぱり現地でもって、オープンテラスで清々しい風に吹かれながら飲まないとね♪ 日本の真夏、お風呂上がりのビールも、確かに“サイコ~”の一つではあるけれど、 なんか、日常から離れ切れていない汗臭さが味の中にあるんですよねぇ。(笑) というわけで、ビールの美味い不味いは、国や銘柄じゃありません。 ちなみに家で飲む時でも、缶に直接口を付けて飲んでいるようじゃ全然ダメ! グラスに正しい注ぎ方で飲めば、第3のビールだって結構イケルものですよ♪
Re: 美味しいビールを飲む環境 私もビールやワインは銘柄ではなくそのときの環境で味が違います。 それほど飲むわけではないですが、最近では登山前はご法度のアルコールですが下山後飲んだキリマンジャロのビールは達成感もあり良かったです。 http://photos.yahoo.co.jp/ph/eavo2007/vwp?.dir=/2b90&.src=ph&.dnm=8705.jpg&.view=t&.done=http%3a//photos.yahoo.co.jp/ph/eavo2007/lst%3f%26.dir=/2b90%26.src=ph%26.view=t
飲む環境による、というのは同意。でも... こんにちは。 私も飲む環境によって味(感じ方)が違うというのは同意します。 また外国産のビールはその土地で飲むのとまた味が違うとも思います。 レーベンブロイというビールがありますが、日本で飲んでもアメリカで飲んでも それほど、と思うのですがミュンヘンで樽から注がれたものを飲むと、 本当に同じビール?と思うほど味が違いました。 雰囲気以外にも、その土地の気候とかにも左右されると思います。 ベトナムやシンガポールで飲むタイガーは美味しいですが、日本で飲んでも???な感じ。 勿論輸送による劣化はあるとは思いますが、それだけではないのではないか、と思っています。 グラスに注いで飲む、というのも同意。 でも第三のビールは...、私には合わないようです。 家ではザ・プレミアム、エビス・ザ・ホップ、エチゴビールピルスナーと、たまに買ってくる ドイツ・ベルギーのビール・日本の地ビールくらいしか飲みません。 発泡酒とか第三のビールがおいしいと思うようになれれば家計も随分助かるのですが。 自分でも一時期作っていたことがありました。 ビールの素ではなく、ちゃんと麦芽とホップから。 でもやはりそんなに簡単に美味しいものは作れませんでしたね。 自分でも美味しいと思えたのは20バッチに1回くらい。 それ以外は自分のを飲んでから当時のサントリーモルツを飲んで口直しをしてモルツの美味しさを 再確認していました。
Re: 美味しいビールを飲む環境 私は、暑いと缶ごと飲んでしまいますね。 パペーテでも、ラロトンガでも。 ビールの注ぎ方は、難しいですね。 あれで味が変わってしまいますから。 名人がいるくらいです。 容器は、冷やさないと。
Re: 世界のビール あまりにも定番で申し訳ないですが、やはりミュンヘンのラガータイプのものとかでしょうかね。 私自身はミュンヘンの醸造所のものだとHacker & Pschorrが好きです。 あとはHofbrau HausのOktoberfest。 毛色の変わったところだとケルンのケルシュやデュッセルのアルト。 ま、これも定番ですね。 ベルギーのものはそれこそ色んな種類がありますが、どれも強すぎてドイツのものと比べるとちょっと。 たまに飲むのにはいいですが毎日飲もうとは思いません。 アジアで一番おいしいと思ったのが、何故かバンコクで飲んだ青島。 中国やアメリカや日本でも青島を飲みましたがバンコクで飲んだのが一番おいしかった。 逆にビアシン(シンハー)はバンコクで飲むものは強すぎて嫌、日本で飲んだほうが私にはおいしかった。 ベトナムでは333よりもタイガーの方が口に(喉に?)合いました。 ジャマイカのレッドストライプもいいですね。 アメリカにはあまりいいものは無かったです。 結局いつもドイツからの輸入品を飲んでいた。
Re: Re: 世界のビール すみません。アフリカのルワンダのビールを書きましたが、「青島」の名前が出てきましたので。 青島の「原生」がおいしかったです。現在は知りませんが、以前は青島市でしか飲めませんでした。仕事で青島ビールの本社へ行ったことがあります。会議室のテーブルには、なぜか「何かつまみのような・・・」ものがのっかっていました。朝からの会議でしたが、お茶は出ませんでした。会議中は、生ビールがサービスされて・・・。
Re: Re: 世界のビール ツボルグ、カールスバーグは、美味しいかな プレミアムピルスナー ゴールド アメリカ バドワイザー オーストラリア vb フォスターズ
Re: 世界のビール ベトナムのビアホイ。 当たりはずれが有るけど、とにかく安い。 手造り感一杯な感じが、またいい。 インドネシアのビンタンも好きだな。 でも、現地で飲むから美味いんだよね。 15年ぶりに飲んだ、カンボジアのアンコールビールは、 昔より、美味くなった気がした。 死ぬほど、不味かったチベットのラサビールって、 まだあるんですかね。
Re: Re: 世界のビール 333とサイゴンは、美味しいですね。
おいしいビール ラオスのビアラオ。 ミャンマーのビール。 この2つが、私の中でのツートップです。 タイのシンハビールも、タイで飲むのが好きです。 (日本のタイレストランで飲んでも、あんまり・・・) ドンムアン空港の時代には、空港に早く着いてしまうと、ドンムアン駅のホームで飲んでいました。 ほろ酔いで、行き交う列車や人々を眺めるのが好きでした。 ムワっとした熱気に合うと思います、タイのビールは。 チェコやドイツのビールもおいしいです。 ただ、やっぱり熱帯で飲むビールのプハ~ッ感には、負けますね。
Re: おいしいビール 私は、日本のビールが一番美味しいかなと思いました。
Re: おいしいビール 昔の中国の生ぬるいビール以外どこでもおいしいです。 ビールを冷やさない国は以前は結構あった。 サファリの国では、ホテルが24時間流れない自家発電なので、夜しかぎんぎんのは飲めなかった。 さすけねえは、必ず地ビールを飲むことにしています。 地酒も。 その国独特のビールは日本では飲めないと思って、行きの飛行機内から日本以外のビールを飲みましょう。 成功を祈る!
アフリカ・ルワンダのPrimus Beer すみません。レアものですが、アフリカ・ルワンダのPrimus Beerがヨーロッパ以外で飲んだビールの中で最高でした。同国は、ドイツの植民地の後、ベルギーの植民地でした。当たり前と言えば当たり前ですが、おいしかったです。 とにかく、どこでもローカル・ビールを味わうのが一番だと思います。 よく知りませんでしたが、調べたらもともとはDRCで現在はRepublic of the Congo、Burundi、Rwandaで飲めるようです。
Re: おいしいビール シンハビールは、飲んだことがあります。 美味しいと思います。