10年程前に、タイに行ったときに 現地の人に誘われて フカヒレスープをご馳走になったことがあり その味がいまでも忘れられません。 日本に帰って来てからも 1週間はその味が残ったまま・・・
フカヒレの姿煮が、５～6枚入っていたと思います。お金を出してもらったので値段は分かりませんが 表は乾物屋さんで、店の奥に階段があって 2階に上がり タイルの床にテーブルが6個程ある小さな店なのですが・・・
その後、何回か店探しをし チャレンジしたのですが・・今だ見つけられません。（商店街の中でなく、少しはずれであったと思うのですが）
再度チャレンジで、11月27日から行こうと思っています。誰かヒントになる情報を知っておられる方 情報をください。（安くて ボリュームのある お店を知っている方も宜しく）
