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タイ人でいっぱい!!美味しいカイヤーンのお店の紹介です。

こんにちはゲストさん

2~3年前のこと、知人の仕事仲間でバンコクにお住まいの【なか○○】さんに連れて行ってもらったのですが、場所が良く分からなく紹介出来ませんでした。
今回行って場所の特定が出来たので紹介致します。

プララーム、ガウ(ラーマ9世通り)ソイ、サーム・シップ、ガウ(ソイ39)にあります。
タイ語でのやりとりなので自信がないのですがお店の名前がパラム・カオと言うようです。
タクシーに乗ったら通りの名前とお店の名前と思われますが【パラムカオ・ソイ・サームシップ・ガウ】と言って下さい。

タクシーの運転手はそれで分かると言っていました。

でもそれでもし分からなかったら
地下鉄プララーム・ガウ(ラーマ9世通り)からのタクシー利用だとソイ・サームシップ・ガウと言えば大丈夫です。
BTSエカマイ駅で降りた場合、やはりタクシーを利用してパイ、プララーム・ガウ、ソイサームシップ・ガウと言えば大丈夫と思います。

以前行った時よりお店が大きくなっており今回私が行った時、と言っても昨日ですがお客さんの人数も非常に多くなっていました。
タイ人ばかりなのでメニュー(と言っても伝票に書いてあるのを見せてくれます)はタイ語のみです。
でも注文するのを頭に入れていれば大丈夫です。
まずはカイヤーンそしてソムタム、を注文して下さい。
タクシーの運転手もこの2品が美味しいと言っていました。
そしてご飯はやはりカオニャオ(餅米を蒸したもの)でしょう。

ヌン、カイヤーン、そしてヌン、ソムタム最後にヌン、カオニャオと言えば良いでしょう。(二人の場合はヌンをソンに変えて言って下さい。そして3人で行かれた場合カイヤーンは2つ【ソン】で十分と思います。)
カイヤーンはこのお店の自信料理なので伝票の一番上にあります。
暇がありましたら是非行って下さい。

【なか○○】さん突然の電話すみませんでした。<m(__)m>




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タイ人でいっぱい!!美味しいカイヤーンのお店の紹介です。

てちゃー 08/11/19 16:42
2~3年前のこと、知人の仕事仲間でバンコクにお住まいの【なか○○】さんに連れて行ってもらったのですが、場所が良く分からなく紹介出来ませんでした。
今回行って場所の特定が出来たので紹介致します。

プララーム、ガウ(ラーマ9世通り)ソイ、サーム・シップ、ガウ(ソイ39)にあります。
タイ語でのやりとりなので自信がないのですがお店の名前がパラム・カオと言うようです。
タクシーに乗ったら通りの名前とお店の名前と思われますが【パラムカオ・ソイ・サームシップ・ガウ】と言って下さい。

タクシーの運転手はそれで分かると言っていました。

でもそれでもし分からなかったら
地下鉄プララーム・ガウ(ラーマ9世通り)からのタクシー利用だとソイ・サームシップ・ガウと言えば大丈夫です。
BTSエカマイ駅で降りた場合、やはりタクシーを利用してパイ、プララーム・ガウ、ソイサームシップ・ガウと言えば大丈夫と思います。

以前行った時よりお店が大きくなっており今回私が行った時、と言っても昨日ですがお客さんの人数も非常に多くなっていました。
タイ人ばかりなのでメニュー(と言っても伝票に書いてあるのを見せてくれます)はタイ語のみです。
でも注文するのを頭に入れていれば大丈夫です。
まずはカイヤーンそしてソムタム、を注文して下さい。
タクシーの運転手もこの2品が美味しいと言っていました。
そしてご飯はやはりカオニャオ(餅米を蒸したもの)でしょう。

ヌン、カイヤーン、そしてヌン、ソムタム最後にヌン、カオニャオと言えば良いでしょう。(二人の場合はヌンをソンに変えて言って下さい。そして3人で行かれた場合カイヤーンは2つ【ソン】で十分と思います。)
カイヤーンはこのお店の自信料理なので伝票の一番上にあります。
暇がありましたら是非行って下さい。

【なか○○】さん突然の電話すみませんでした。<m(__)m>




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今読み返して分かりました。(笑)

てちゃー 08/11/19 17:03
お店の名前がパラムカオではなくパラムカオと聞こえたのは、プララーム・ガウ(ラーマ9世通り)のことですね!
書き込む前、気がつくと良かったのですが…
つまりパラムカオ・ソイ・サームシップ・カウで通じますね!

失礼致しました。

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ラマ9近辺

マンジン 08/11/19 21:42
てちゃーさん、こんばんは。

私もタイ人(イサーン人)におそらく同じエリアの店に行きました。レベル高かったです。

あのエリアはイサーン人が多いのかうまいイサーン料理がありますね。それとモーラムカフェもあります。てちゃーさんならモーラムカフェも楽しめるのではないかと思いますのでぜひ一度お試しあれ。

近くのラチャダー地帯もうまいイサーン料理屋がありますよ。機会があったらマッカサンにあった名店「シリチャイ」が移転オープンしてるようなので食べ比べてみてください。

【シリチャイガイヤーン】

http://www.sirichaikaiyang.com/

4

Re: ラマ9近辺

てちゃー 08/11/20 22:26
こんばんは
プララームガ9ガイヤーンの109バーツと比べるとシリチャイの方は95バーツと安いようです。
(伝票を1枚頂戴してきたのを見たらプララーム・ガウ・ガイヤーンとお店の名前が分かりました)
いつになるか分かりませんがこちらにも足を伸ばして味比べをしてみます。

また良い情報がありましたら書き込みお願い致します。

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シリチャイのメニューにソムタム・プーがあるようですが…

てちゃー 08/11/20 22:40
食べたことありますか?
ひどく熱を出しておなかをこわしたという話を聞いたので食べないようにしています。
食べたことがありましたらおなかの方は如何でしたか?

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ソムタムヌア

マンジン 08/11/22 22:00
レス遅くなりました。

ソムタムプーですが、シリチャイでは食べていません。イサーンやチェンマイでは食べています。今のところあたったことはないですね。でも、寄生虫がいるとかで避ける人もいます。豚の生ソーセージ、ネームソッドも酢で閉めてありますがこれも虫がいるそうで在住の友人は食べません。そういう料理を食べるタイ人は虫下しを飲んでいるそうです。

PS

ウボンラチャタニのウボンホテルの近くの屋台広場にラープとソムタムの種類がたくさんある屋台があります。いちばん奥のみどりの看板メニューです。バンコクだとやはりサイアムSQの「ソムタムヌア」が種類が多くて安心そうです。味もよし。たぶん行かれてるかもしれませんが、ワットプーに初挑戦なら「ソムタムヌア」がお勧めです。

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レスポンスありがとうございます。

てちゃー 08/11/22 23:50
ソムタム・プーに挑戦するのはやはり止めときましょう。
豚の生ソーセージ、ネームソッドもあえて挑戦しない方が良さそうですね!
サイアムSQのソムタムヌアがお勧めですか、行って食べてみます。
ウボンラチャタニーも行き先の予定に入っているのですがなかなか実現しません。
次回は初めてのプーケットです。
まだ分かりませんがその次位に行ってみようかと思っています。
実現したら屋台広場へ是非行ってみたいと思います。

どうもありがとうございました。




6

お店の名前ですが、読み違いです。

てちゃー 08/11/21 08:49
お店の名前を【ラーン・プララーム・ガウ・カイヤーン】に訂正。

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プララーム・ガウ・ガイヤーンですが、

ビーグルさくら 08/11/21 09:02
食べ物の情報ありがとうございます。
ぜひ、行ってみたいのですが、店の名前や料理など整理して再度お教えください。
住所と写真がありましたら、載せていただけないでしょうか?
どちらの駅から行けば近いですか?
歩いては行けませんか?
以上、よろしくお願いします。

8

Re: プララーム・ガウ・ガイヤーンですが、

てちゃー 08/11/21 14:21
ホームページがありましたので紹介いたします。
http://www.praram9kaiyang.com/
お店の名前は【ラーン・プララームカオ・カイヤーン】です。
住所は
プララームガウ・ソイサームシップガウです。
今日中に住所とお店の写真を私のホームページに載せるつもりなのでその写真のコピーをタクシーの運転手に見せて下さい。
タクシーの運転手の方も知っている方が多いようなのでお店の名前を言うだけで大丈夫と思います。

歩いて行くにはとても無理なので地下鉄プララームガウ(ラーマ9世通り)からタクシーで行くかBTSエカマイからタクシーで行くしかありません。
又メニューを見るとナムトック・ムー(50バーツ)もあるのでこれもお勧めいたします。(豚肉を細かくして酸っぱいたれに漬けてあるもの)
又写真をアップしたときに書き込みいたします。

9

有難うございます。

ビーグルさくら 08/11/21 17:16
是非、行ってみます。昼でもOKでしょうか?
それとタクシー代は幾らくらいですか?
てちゃさんのURLもお教えください。

色々お願いしまして、申し訳ありません。

10

タクシー代その他ホームページにアップしました。

てちゃー 08/11/21 17:37
http://www5.ocn.ne.jp/~ega3/thaisnap3.html
です。
このページの下の方に載せてあるので下の方をご覧下さい。
お店の名前と住所の写真をコピーして持って行きタクシー運転手に見せればOKです。
d(^_^o)

私が行ったのはお昼です。
又何か不明なことがありましたら書き込んでください。

11

有難うございます。

ビーグルさくら 08/11/22 08:38
カイヤーンのお店は他にもたくさんありますが、絶対食べてみたほうがいいのでしょうか?一食の価値はありますか?
ところで帰りにタクシーはどうすればいいのでしょうか?

12

追加のおたずねをいたします。

ビーグルさくら 08/11/22 10:07
行き方ですが、地下鉄をラーマ9世通りとBTS(スカイトレーン)をエカマイでは地図を見ますとずいぶんと離れてますが良いのでしょうか?

13

すみません。さらに追加お願いします。

ビーグルさくら 08/11/22 10:21
お店の住所と名前をカタカナでなく、アルファベットでお願いします。

14

Re: すみません。さらに追加お願いします。

てちゃー 08/11/22 15:35
>絶対食べてみたほうがいいのでしょうか?
好みにもよるのでどうか分かりませんが。私は今までいろいろなお店でカイヤーンは食べていますが、個人的にはここが一番です。
多くのお店のカイヤーンは油が少なくパサパサ状態ですが、油がほどよくあり肉も軟らかい。
タイ人が非常に多くタクシーの運転手も場所が分かると即座にあそこのカイヤーンとソムタムは美味しいと言っていたので私の好みと一緒のようです。

>ところで帰りにタクシーはどうすればいいのでしょうか?
帰りのタクシーですが、私が食事を終え店の外に出ると目の前(ソイ39通り)をタクシーが通過したのでそれを止めBTSエカマイに行きました。
目の前がラーマ9世通りなのでタクシーは問題なく来ると思いますし店の前も結構車の来るところなので問題ないと思います。(お店は交差点の角にあります)

>地図を見ますとずいぶんと離れてますが良いのでしょうか?
距離についてですが座標を作って下さい。
地下鉄スクムウィット(BTSアソーク駅)
をX軸とY軸の交点にしてY軸方向(X軸0で上に)3センチ。(ここを地下鉄ラーマ9世通り駅とします)
Y軸0でX軸方向(右に)5センチ(ここをエカマイとします)

Y軸3センチの所からX軸方向(右に)5センチの所にお店があります。
必然的にそのお店から下に線を引けばBTSエカマイ駅となり3センチですね!
おおよその距離は1センチ1キロとお考え下さい。

>お店の住所と名前をカタカナでなく、アルファベットでお願いします。
お店の名前と住所をアルファベットで
名前
RAN PRARAM9KAIYANG
住所
RAMAⅸSOI39

です。
でもタクシーの運転手は英語を読めない人が多いので私のホームページにある住所お店の名前の写真をコピーして運転手に見せた方が良いです。

15

色々有難うございました。

ビーグルさくら 08/11/22 16:10
是非、食べにい行ってきます。

18

バスでもいけるはず

K28 08/11/23 08:18
たしか、戦勝記念塔からラマ9世通りをずっと通っていくバスがあったと思います。(何番だか今わかりませんが)

それでいけば、交通費も大してかからないし、ダイレクトにこの通りにいけるので、ラクですよね。

たしか空港と戦勝記念塔を結んでいる551番も、エクスプレスミニバンタイプでない普通バスタイプであれば、高速じゃないところを走っているときって、ラマ9世通りじゃなかったでしたっけ?

このお店よさそうなんで、自分もいってみたいですよ。

いい情報ですね。

19

そうなんです!!都バス551番が微妙??

てちゃー 08/11/23 08:41
いつも良い情報ありがとうございます。
参考にしています。

前回551番で現地を通過した時注意していたのですが分かりませんでした。
バンコクのバスルートをよく調べ次回はバスで挑戦しようと思っています。

食感は人それぞれで分かりませんが、タイ人がいっぱいというところで万人向けと思います。
試しに行ってみてください。

23

タイにきたらやっぱりタイ料理

K28 08/11/24 07:38
意外とタイ料理って
高級レストランのほかには
なかなか「地元のおいしいお店」というのを見つけるのに苦労します。

特にバンコクは、観光地ともあってか
高級タイレストランとか値段の高いタイレストランはあふれてますが
値段の安いところでは、屋台だとか(屋台は屋台でおいしいところもありますが)デパートやショッピングセンターに入っているチェーン店のようなところはいろいろありますが、地元の人も気軽にいっているようなおいしいタイ料理の食堂ってけっこう見つけるのはなかなか大変ですよね・・・。

だから、こういう情報はすばらしいです。

せっかくタイにきているというのに、おいしいカイヤーンとかソムタムとか全く食べずに、適当に屋台のフライドライスとかフライドヌードルとかだけ食べて、それだけでタイを後にしてしまう人も多いでしょうから。

バス551は空港から市内へいくとき、たしか地下鉄ラーマ9世駅より手前で高速を降ります。その降りた場所が、このお店をすでに通り過ぎている場所なのかどうかがわからない・・・。が、もしかしたら近くにバス停あるかもですよね。戦勝記念塔側からいけば、この辺で降りることを伝えれば、空港までの料金じゃなくて、全然もっと安くいけるかと。

でも、551とは別に、ラーマ9世通りをずっと走っていく市バスもたしかあったんです。それに乗れば1番簡単でしょうね。

25

Re: タイにきたらやっぱりタイ料理

てちゃー 08/11/24 09:11
>だから、こういう情報はすばらしいです。
うれしい言葉です。
ありがとうございます。

私もタイに来たらタイ料理のみしか食べていないように思います。
それでも今回は田舎ばかりだったのでタイスキ、を食べ損ないました。

>551とは別に、ラーマ9世通りをずっと走っていく市バスもたしかあったんです。

次回行かれた時もしお分かりになったら教えてください。
私もバンコクバスマップで調べようと思っているのですが写真の整理で今手一杯です。
写真の整理が出来たら調べます。
そして今回最大の目的であったスコータイ、ロイクラトンの様子も又レポート致します。


21

「カイヤーン」?

カルトッフェル 08/11/24 00:15
「ガイヤーン」では?
バンコクだと高そうですね。

22

ガイヤーンとカイヤーン

マンジン 08/11/24 00:30
横レスですが、「カイヤーン」でも間違いではないと思います。”ก”音は無気音に近くなるので日本人には「ガイヤーン」と発音すると楽なだけです。厳密にはタイ語で濁音にはなりません。タイ語初心者は「ガイヤーン」の方が通じます。

26

Re: ガイヤーンとカイヤーン

てちゃー 08/11/24 12:58
レスありがとうございます。
無気音の発音は難しいです。
まねをしてみようと思いますが勇気がなくまだ出来ません。
でもタイ人には恥ずかしがること無いですね!
今度まねして言ってみます。

ガ(カ)イヤーンの ก の上にある点ですがまだ何者だか分かりません。
機会があったら教えてください。

27

声調記号

マンジン 08/11/24 20:29
กの上の点は声調記号です。おそらく低声になると思います。声調記号も悩ましいもので、それぞれの子音によって同じ声調記号でも発音が変わります。子音が変われば、これも下降声になったりします。

私もよく理解してませんが、声調記号はタイ語の5つの声調のうち、平声を除いた、低声・下降声・高声・上昇声の4つを表します。+が高声なのはわかりやすいかな?

全部に声調符号がつくわけでもないし、文字によっても変わるのでやっかいです。てちゃーさんも「コー・カイ、コー・カイ、コー・クワイ、コー・クワッ(ド)」はご存知だと思います。

ก、ข、ค、ฆ と鶏、卵、水牛、瓶の発音の違いを勉強するのですが、この4つがそれぞれの声調グループをわかりやすく覚えるのに便利です。これを覚えるとかなり通じるようになります。

言葉は使わないと衰えるんで悲しいですね。最近はタイについて4~5日すると耳も慣れて口もまわってくるのですが、最初は「アン!?」とか聞き返されてむっとします。短期滞在だと慣れた頃に帰国・・。

プラ・ラマ・カウとパラムガオ、フゥアランポーンとファランポーン、スリクルンとシークルン。スクムウィットにスクンビット。他にも前に話した末子音とか、二重母音、余剰母音など、ややこしいけどタイ語は面白いですね。

PS

プーケットに行かれるということで。南の言葉は南のカレーの辛さのようにきついです。早くて荒っぽい。チェンマイで覚えた私はついていけません。チェンマイ駅前のボステルにスラタニ出身の従業員がいたのですが、チェンマイ人達に「分からないからゆっくり喋れ」と言われてました。彼のタイ語がよく分からずに自信喪失していたので少しホットしたのを思い出しました。

28

Re: 声調記号

てちゃー 08/11/24 23:24
声調記号はタイ語の辞書に平声、低声、…と解説してありますが実際に聞いてみないと分からないようです。
鶏のカイの点は第一声調符と書いてあるので平声のようですが実際聞いていてもなんだか分からないです。
まあ時間をかけ馴染まないと無理かな?
ก、ข、ค、ฆですか?
卵と鶏どう発音して良いのか分かりません。
でもこれらの仲間を区別するようにすれば良いということですね!
タイ人にいやがられるかも知れませんが暇なときに発音してもらいます。
早速ก、ข、ค、ฆの入っているこれらの単語を下手な字で書いて次回持って行き読んでもらいます。
他の単語ですが今回レストランの従業員に何度も聞いていやがられました。
それでもくじけません。(笑)

>スクムウィットにスクンビット
私にはどうしてもスク(ム)ウィットと聞こえます。
ムがあるようで無いようで良く聞こえないのです。
それでも面白いことは面白いです。

>PS
この件に関してはどっちにしても、私のタイ語聞き取り能力はなっていないのだから問題ないと思います。(笑)

今プーケットに向け歩き方の研究中です。
どうもありがとうござました。

24

Re: 「カイヤーン」?

てちゃー 08/11/24 08:49
私もどちらにして良いのか分からないのです。
耳で聞くとカイヤーンに聞こえるしガイドブックにはガイヤーンと書いてあるし。
今回もプララーム・ガウと言うのをタクシー運転手のいうのをメモにそのままの言い方で書いたらパラム・カオと聞こえたしタイ語を日本語で書くのは難しいです。
もっともドイツ語もユーロというのをドイツ人の発音したのをそのまま書くとオイロでなくオイホと聞こえます。
それも【ホ】はのどを鳴らしていうのでホとちょっと違うし…
やはり外国語をカタカナで書き表すのは難しいです。

レスポンスありがとうございました。

29

タイの友達も

ビーグルさくら 08/11/25 16:13
タイ人の旅行友達に連絡しましたら、一度行ったみたいで、デリシャスと言ってました。

30

Re: タイの友達も

てちゃー 08/11/25 18:47
やはりそうですか。(^▽^)
私も万人向きと思い今回レポートで書き込みしたのです。
是非ビーグルさくら さんも行って下さい。
うれしい書き込みありがとうございます。

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