レポート

今日の写真の「アイスバイン」は美味しそう・・・デルデム!

公開日 : 2008年02月12日
最終更新 :

http://www.arukikata.co.jp/syasin/t_photo/main_776.html

しかし、これを食べる人が居るんだものドイツ人(PP&M様も)の胃袋はすごい!

左下はジャガイモ、右上はザワークラウト(多分)。

これを食べてビールを飲んだら99.99%「メタボ」だな!・・・デルデム!

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1件のコメント

  • とても美味しそうですね。

    私もそう思います。非常に良く撮れていると思います。グルメ雑誌に載せても遜色ありません。

    ドイツでは豚肉の消費率が高いのでしょうか。たしか、生で食せる品種もありましたね。以前、PP&Mさんにもレスをいただいた事があります。


    大統領

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    08/02/14 12:46

    おほめにあずかり

    おほめにあずかりありがとうごあいます。とてもうれしいです。

    余計な解説をしますと、「主役」の左脇をかためるのがジャガイモ、ホースラディシュ、キューリのピクルス。右にはザウアークラウトと手前にえんどう豆のピュレー。

    >たしか、生で食せる品種もありましたね。

    品種というか「料理」ですね。ハッケペーター。塩、胡椒で味つけしパンに塗ったりはさんだり、好みで玉ネギのみじん切りを散らします。

    こんどベルリンに行ったら写真撮ってきますね

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