レポート

支倉はひどい

公開日 : 2006年06月30日
最終更新 :

アルキカタに載っていた日本食レストラン支倉へ行きました。
6:59pmに着いたら無愛想なネ-チャンが
うちは7時からだよついうのでしばらく待って入ったら、
ビリビリと音をたててビ-ルのダンボ-ルを破くこと15分!
営業時間は何のための設定?
しかもおいしいと書いてあった魚はたいしたことなく
吟醸酒500mlで50ユ-ロと暴利に近く
冷酒を頼むと頭が痛くなるような安酒!
アルキカタから掲載削除したほうが良いと思いましたので
投稿しました。

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8件のコメント

  • 退会ユーザ @*******
    16/09/15 23:41

    まだあるんですか

    イタリアにまで行って日本料理屋に入るのは負けだと思うので、私は行かないのですが、老舗ですね。ここに書き込むよりも、歩き方編集部に投稿なさるようおすすめします。
    ひどいホテルとかレストランにあたったとき、抗議の投稿をしたら、次の年から掲載されなくなったということもありました。感情的に書かずにうまく根拠を示すことが肝心です。
    でも日本人経営なだけまだマシだと思います。
    最近は中国人経営のひどい日本料理店があちこち増えてますから。あんなところに行ったら何を食べさせられるか分かったものではありません。アボカド巻きとか出るんじゃないでしょうか。
    日本料理店というと、ミラノのノブは評判たいそういいですね。あそこなら行ってみたいと思いますが、まだ行ったことがありません。

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    外国の方にとっての日本料理を進化させた素敵なレストランです。でも、

    ロンドンのノブは数回、ミラノのノブは1回ですので確かな情報というわけではありませんが、お店は素敵ですし、食べている方々もおしゃれな方たちで雰囲気抜群です。ミシュランで★を採るほどですから美味しいのは当然ですが、あくまで外国人にとっての日本料理、あるいはそれ以上に日本料理的で、パリの奥田のように“日本にある日本料理店をそのままパリに”というコンセプトではありません。でも、外国の方にとって日本料理はこうなんだということを知るだけでも楽しいレストランで、味、盛り付けともに、ある意味楽しめます。逆にいえば、旅行中の★付きレストラン巡りの合間に箸休め的に利用する日本料理店ではなく、しっかり楽しみ甲斐があるお店として行かれることをアドバイスします。

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  • Re: 支倉はひどい

    aha2002さん、今晩は。

    私なら外で待たされた時点で帰るでしょう。

    また、ちょっと待って入店したとしても訳のわからない作業でまたされたらやはり5~10分程度で文句を言って店を出ると思います。

    逆にわかりやすくて有難いです。

    きちんとした状況を店の責任者に抗議することと編集部宛に正確な事実を送付されてはいかがですか?

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    ローマに行くと必ず行きます。

    パリに比較して日本食レストランの数がめっきり少ないローマにあって草分け的存在で、お店は小さくテーブル数は7~8テーブルです。初めはローマ在住の日本人の方から教えられて行きましたが、連日のイタリア料理に飽きた旅行者には十分満足できるレベル、というよりローマで食べていることを考えれば美味しいと思います。また、ランチは€12~15でお得だと思います。お客さんはほとんどがイタリア人で、ローマでも日本食は大人気のようです。また、お店では日本語がOKなのが嬉しいです。日本食レストランですが、労働条件にめっぽう厳しいヨーロッパなので、開店時間をしっかり確認し、10分前でも電話で予約した方が良いと思います。

  • 是非、ガイドブックに投稿すべきです。

    掲示板は数日で見なくなってしまいますので、「地球の歩き方」ローマとイタリアに投稿すべきです。

    おいしい店の投稿もいいのですが、被害者を増やさない為にも是非、ガイドブック本体に投稿してください。

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    退会ユーザ @*******
    06/07/01 09:00

    投稿しても無視されることは往々にしてあります

    ワールドトラベラーさんへ

    「歩き方」の巻末に用紙が張られています。私も幾度となく投稿して採用され何冊も「歩き方」を頂戴しました。

    しかし、悪質なお店やホテルを報告しても差し替えるのには腰が重い。期待薄ですね。

    一例を述べましょう。
    バンコクのP というホテルは、日本人を完全に舐めてかかり、夜になると屋外パブになる真上の部屋をあてがったり、デポジットのB500 をこちらが言わなければ誤魔化そうとする。低料金ゆえ被害者も少なくないはずです。
    そのことを報告してもいまだに削除されておりません。

    ましてや本文中の記事がおよそ現実離れした内容で、信じたら有害にこそなれ爲になることは絶対になくても、記事を改訂したりはしませんよ。だから10年以上経っても同じ内容です。
    そんな「歩き方」の記事を信じては駄目だと、ここで言い続けています。
    ライバル本とあまりに違いがでてきて危機感をつのらせ、本腰を入れて改訂するのをただ待つしかありません。

    PS : 管理人さんへ
    事実を述べたに過ぎません。ご都合の悪い書き込みゆえ削除したいのなら、削除なさって下さい。


  • 06/06/30 16:05

    Re: 支倉はひどい

    泊まっているホテルから近いので支倉に行こうと思っていました。

    止めておきます。

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  • まだまだマシなほうです

    世界にはもっとお粗末な日本食堂がたくさんあります。
    日本食と思うから頭にくるのです。
    日本的感覚の文化がそこにあるとは限りません。

    高くって不味くって・・・イメージとはほど遠い、これから
    世界を廻られていろいろ経験されると思います。

    ベイルートにあった日本食堂、ここのトンカツは期待を
    裏切りませんでしたが閉店してしまいました。

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    06/06/30 17:01

    最高に美味しかったSalaSala

    外国で食べた日本食で大当たり、美味しかったのはニュ-ジ-ランド、クライストチャ-チのSalaSalaです。

    写真に撮りたいぐらい芸術的な盛り付けで味が抜群に美味しい、言う事無しの日本食レストランです。

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  • 日本食

    海外で日本食のレストランは、できるだけ避けています。
    ローマには、美味しいイタリア料理のレストランが沢山あります。
    ラ・ペゴラは、今年ミシュランで三ツ星になっています。
    このレストランは、ローマの町が一望でき、最高のサービス、最高の雰囲気、最高の食事、素晴らしいワインを持っています。
    和食は、日本で食べられる事をお勧めします。

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  • 歩き方も時々改定したら?

    歩き方に掲載されているところへ行くと外れることがありますよ。
    ところで、出版社の方はこのクチコミって読んでいらっしゃる
    のかしら?もし、野放しの状態なら無責任だとおもいますね。
    私もホテルの予約ですごくいやな思いしたことありますが。

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    Re: 歩き方も時々改定したら?

    〔PRICAN〕様

    私も同じ意見です。


    Q&Aで回答してると、時々同じような考えを持つことがあります。

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  • ヨーロッパで魚料理x和食は高くつきますね

    ローマ x 支倉 = 『キリシタン・バテレン追放の何か?』
    ・・・とてっきり変な方に連想しましたが、和食なんですね。

    ⇒ 魚料理 x 和食 = 例外なく高くつく
    ということで、魚料理は大西洋も面した地方では食べますが、
    和食は一度も食べた事がありません。

    ラテン系のお国は、開業時間+30分程度の遅れを加味して
    行けば、一番早い客になる、と思いますが、如何でしょうか?
    営業時間はその時間から、開店準備を始めるという単なる指標では
    ないでしょうか?

    次回は、美味しいローマ料理のレポートを、お待ちしております♪

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