西海岸全域(?)に渡って、ビール造りが盛んになってきている オレゴンあたりは けっこうまえからさかんでしたが、 老舗でうまいのは Rogue Beer https://www.rogue.com/beers これによると1989からとありますが 南加では San Diegoから 20年ぐらい前から、 https://www.stonebrewing.com (ここが はしり) LAでは 5年ぐらい前から ほんとにおおくなりました。 https://labeerhop.com/breweries/ あまりよくいってないのですが おすすめは MONKISH BREWING 20311 S Western Ave, Torrance, CA 90501 トーランスは 日産 トヨタがいなくなって 日本車の町じゃなくて ビールの町になってきてます。 https://discovertorrance.com/explore/indulge/breweries/ monkishbrewing.com しかしこういったところは chuggabilityで勝負じゃなくて、1本5ドルぐらいのをあじわってのむものだから (chuggable beer は 1本1ドル以下でなければいけないというのが ぽちのルール) ぽちのこのみからはずれます。 ただ白ワインとカシスのリキュールを混ぜただけでは本物のキールとは認められません。 ブルゴーニュ地方では、本物のキールには、ブルゴーニュ地方で生産される酸味の強い辛口の白ワイン「アリゴテ」とアルコール度の高い「クレーム・ド・カシス」を使う必要があります。 https://www.sapporobeer.jp/wine/wine_opener/article/keel/ とのことを みけがいっていたけどそういったむずかしいことはいってくれるなとぽちはいっていたのですが、 この たいらさんの リンクによると Blanc Cassis ですね わたしらがつくるのは。 https://www.lheritier-guyot.com/cocktails/mix-vin ビールでやるのも OKだからやってみようかな。 https://www.lheritier-guyot.com/cocktails/creations-biere ジンロわりだけじゃなく。 リンクありがとうございました。
Duff Beer ユニバ-サルスタジオでつくっているのでは? とともだちがいっていたけど あれはそうじゃないみたいですね。 Who brews Duff beer for Universal Hollywood? The official Duff brew was created for Fox by British brewmaster Paul Farnsworth. The only place where you can get a sip in the U.S. is at Universal Studios in Orlando when it began selling Duff Beer in June of 2013 at of Moe's Tavern and Duff Brewery in the Springfield area of the park.Jul 13, 2015 https://www.foxnews.com/food-drink/fox-makes-it-official-the-simpsons-duff-beer-going-on-sale-overseas