海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 教えて!旅のQ&A旅仲間募集掲示板TOP > 海外旅行 >アジア >中国 >中国 その他の都市 >食事、レストラン >四川へ料理を食べにいきたいのですが、、、 >Re^3: 本場の川菜

Re^3: 本場の川菜

こんにちはゲストさん

レスいただき、ありがとうございます。
知らぬ間にレスも増えていましたね。返信が遅くて申し訳ございません。
先ほどご紹介いただいたサイトを拝見致しました。様々なレストランや料理が詳しく紹介されていて、とても参考になりました。
湖南料理の辛さは、噂には聞いておりました。四川の麻辣に対し、湖南は酸辣が特徴で、「四川の人々は辛さを恐れないが、湖南の人々は辛くない事を恐れる」と言うほどに辛いとか。
食材に関しては日本では手に入らないものが多く、それだけに現地の味がとても楽しみです。調理現場まで拝見できると嬉しいのですが、、、がんばってみます。

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Re: 四川料理

プ~~ 07/02/19 01:31

3

Re^2: 四川料理

ちぃず 07/02/19 01:58

5

辛さは

プ~~ 07/02/19 02:15

12

Re: 辛さは

ちぃず 07/02/20 00:28

22

焼き麺

Yuki@male 07/02/20 05:47

35

Re: 焼き麺

ちぃず 07/02/22 00:36

24

お茶は豊富

彝驫靉 07/02/20 10:27

29

Re: お茶は豊富

ちぃず 07/02/21 01:07

17

一人旅

彝驫靉 07/02/20 01:34

21

Re: 一人旅

ちぃず 07/02/20 02:25

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