食べ歩きのVizcaya巡り

イケ面少年はアンダルシアで探せ♪

スペインの美形も、「儚き夢」のような気がしてなりません。
と言おうか、元々おじさんだった、Bilbaoのペンパルおじさんは
いいのですが、カナリア君とガリシア君は、ホンマに2,3年
でおっさんに様変わりしています。美形ではないんですが、
あっれ～???ですね。

Goya系ね～、確かに一杯いたなぁ。
El Greco系は、眉間に縦皺の苦悩の表情かな?
San Tomeのオルテガ伯爵の葬儀の、オルテガ伯爵は、
死に顔ながら、美しい苦悩顔です。トレドに行ったらどうぞ♪

そうそう、Arcos de la Fronteraで見かけた美少年は、
ホンマ、儚き夢ですわ。今頃は、もぅ賞味期限切れかもなぁ?

あ、でもね、Jerez de la Frontela空港で早朝みかけた
「お・じ・さ・ま」ったら、渋いわ、スペイン系細面の
イケ面だったわ・・・

そうですね、お次はアンダルシア地方どっぷりだと、
イケ面見かけるかもしれません。

ところで、食事ですが、朝と昼(夕)はたっぷりで、夜は
余り量を食べません。特に北部って、食事時間が他地方よりも
遅い気がします。おまけに、歩き回っているもので、体重は
変わらないです。

塩分がきついのは、Castillaかなぁ? Leonで食べた夕食は
塩辛くて後が大変でした。

因みに、Amsterdamって英語は完璧に通じるのですが、オランダ人
って外食しないので、レストラン数は少ないし、種類はないし、
その上ごってり塩辛いので、2度と行ってません。

別れのほっぺたBeso&Beso

Hola～♪(バスク語は違ったわよね・・・)

美味しいレポートをありがとう♪
ところでピンチョスってパンに何かしら乗っけて食べるものだと
ばかり思っていたのだけど、串焼きの類もピンチョスに属するのね。
知らなかったわ・・・・。

因みに「別れのほっぺたBeso&Beso」
人生の中で1度しか経験がありませぬ。
しかも相手は女!

それに比べたら、相手がおぢさまだろうが、おじいさまだろうが
異性に変わりはなし。
ああ、浪漫ちっく(笑)

TOYOTAで、Bilbao市内外へ

(一般的定義)　スペイン人は、時間に遅れる。

実は、かっちり時間を守る、守ろう、という人も実は多いのである。
何故知っているかと言えば、今まで逆に私がペンパル君達を待たせる
傾向にあるからである。

今回は、ペンパルおじさんを、2度待たせた。
10分遅れだったのだが、あちらは10分早く着いていたのだ。
きっと、日本人は時間を守らない、と思ったかもしれない・・・

旅クマの日曜日を話すと、ペンパルおじさんは、
「え?もぅ、Funikuriで登っちゃったの?」　と来た・・・
どうやら、ケーブルカーには乗らない、と思っていたらしい。
それは、バスク地方第一回目の旅クマであった。今回はちょっと登ったのだ。

それで、郊外のどこぞへとお茶に行ったのだ。
生憎、名前は忘れてしまったが、新規開発中らしく、集合住宅がデコデコ
建てられていたり、大学の広いキャンパスがあった。

そこから、またもやGetxoに向う。
「ここまで地図見て、歩いたんだよ～ん!」と言うとまたもや、えっと言う。
どうやら、歩いて行ってしまった所まで、行こうと思っていたらしい。

「旅クマは地図があれば、行っちゃうんだね～」と言われる。
うんにゃ、実は古代遺跡の砦を連想して、歩いたついでなのだ。
お目玉商品がないと、こういうことをやってしまう。

相変わらず、強風が吹く地形なのだが、夕闇が綺麗である。
港湾に建てられた、風力発電用の風車が、グルグル回っている。
Don Quixoteもさすがに、あの位置では、ぶち当たれまい。

墓地があったので、スペインはどうかと聞いたら、生きている人が
住む土地よりも、墓地は高いそうだ。金持ちの墓所は一目瞭然。

この日は、お昼が遅かったので、何か摘んだ程度で、夜は済んでしまった。

頷くタイミングのみ、上達する?

スペイン「地方」の観光案内所ですが、英語がある程度通じたのは、
ガリシア地方のVigoだけで(しかもここでしか通じなかった・・・)、
後は総崩れでスペイン語+その地方独自言語+多分フランス語もある程度
ですね。

聞く力はちょっとついてきたので、頷くタイミングのみ、上達しました。
自分から文章を作って伝達を図ると、あかんのであります。

しか～し、Getxoの2軒目のInformacionはなっちゃいませんでした。
おまけに、Bilbaoは月曜に覗いたのに、Siestaが長すぎてとうとう
寄れなかったし・・・

それにしても、北部は食事は美味しいし、実は目玉観光場所が、実は
無い、いやあっても、Bilbao Guggenheim等なので、のんびり散歩
出来てよろしいおす。ミロ子さんも、如何ですか?

考えてみれば、教会の鐘は聞いたけれど、Catedoralに寄らなかったのは、
初めてだっかかも?

Vamos que comprar el LOTO♪

日曜日は、フニクリ♪

今日は、日本人的に言えば夕方、スペイン人的に言えば午後、ペンパル
おじさんと待ち合わせなので、Casco Viejoに向った。
向ったのはいいのだが、近いはずなのに、辿り着かないのである。
途中でお腹が自己主張するので、Barに入った。この前のガリシアでも
なんだが、朝食セットらしきものが、あるんだよね。

・　Pinxhosから選ぶ
・　Tortillaから選ぶ
・　Tostada/ Pasteraliaから選ぶ
--------------------------------
・　珈琲　と　絞りたてオレンジジュース

大体これで、5 Euros程度であった。
Tortillaも3種類程度あるが、迷わずいつものやつで、珈琲は
Manchara de Cafeにするつもりが、Cafe con Leche Grandeと
口走っていた。

食べっぷりがいいのか、カウンターのあちらで、爺がニヤリと笑う。
珈琲のカップを、ちょいっと前足で上げて挨拶。
考えてみれば、朝からきちんと食べているのは、私だけのようだ。
但し、私は朝ご飯の後のおやつはしないので、どっちもどっちだけどね。

それから、Casco Viejoに辿り着いたら、殆どの店が当たり前だが
閉まっている。前回の場所と位置確定出来たので、歩き回って
みたが、おおむね変わらず。Mercadoが閉まっているのが、残念。
水とヨーグルトを買って、宿に引き返すべく歩いていたら、チョコレート
屋に行き当たった。ここでちょいっとお買い物。

意気揚々と1km以上歩いて、宿に戻り、荷物を下ろしてから、今度は
前回乗り損ねたケーブルカー(Funikuri)に乗りに行く。
Travel Cardって、ここでも使えるんだね～。

一気に、数百メートルの丘を登ると、Bilbao中心街が一望出来る。
しかし、下界も強風なんだが、ここでは突風なので、あまりいられない。
写真を撮って、またさっさと下界に下りることにした。

さぁ、下界に下りたら、昼食へ・・・
しか～し、天気が良すぎるせいか、家族で外食が多すぎて、クマ一頭
だとなかなか入れるレストランがない。結局30分以上うろついて、
入れたレストランで、ついついBacallau a la Vizcayaを頼んだ。
ここのはソースが、Getxoのと違うが、身がぷりぷり美味しい～。
デザートのタルトと言うが、ストロベリーケーキをアグアグ平らげ、
満足したら、時間はそろそろ16:30だ～～。

慌てて、ペンパルおじさんとの、待ち合わせ場所に、戻った。

日本の17:30は、19:30らしい・・・

Montedragonの教会の鐘が、ゴーンゴーンと鳴るので、
お”、そろそろ、夕方の5時半か～、と空を眺めながら
考えていたら、実は19:30頃であった。

あ”、Bilbaoの宿のチェックインは、まだなのである。
ペンパルおじさんに、「宿のチェックインまだだから、Bilbao
に戻らねば～」、と言ったら、あちらも忘れていたらしい。

グルグル回ったので、どの程度離れているのかわからなかったが、
チェックインは20:30頃になった。Madridあたりだと、その時間
だと、満室の場合、キャンセルを喰らう可能性もありえるが、ここでは
セーフであった。

春の長い日が暮れ、Rio Bilbao沿いは、ほのかなイルミネーションが
灯される。昔は、ビスケー湾を交易する船が、上流のここまで遡って
来られたらしいが、泥の堆積が進み、ずっと河口で行われるように
なったそうだ。その代わり、昔の工業地帯であった、川中島では
新たな住宅地建設が始まるらしい。

お昼がPinxosだけだったので、お腹がぐぅぅぅとなる。
何と言うか、コースではなく、1皿食べられればいいのだが、それが
この地方では思いつかない。インド料理のお店があったのを思い出し、
そちらに向かい、前菜のカレーを2人で分けたら、丁度いい量だった。

最近、喫茶店タイプのCafeも出来たらしく、そこに入ってみる。
ちょっと東洋調のインテリアで、Bilbaoらしい、直線的なすっきりと
したインテリアにまとめられている。どうも、ゴテゴテした装飾が
好きな中央部Castillaとは、好まれるインテリア感覚が違うらしい。

ここでCafe con Lecheを飲み、宿のBarで水のボトルを買ってから
(部屋にある水ボトルは高くて小さい)、部屋に戻る。
お風呂にゆっくりと入り、寝入ってしまった。

TOYOTAで、山間のバスク村へ - Montedragon -

Neguriまでの登り道を探索した割りには、あっさりとピギーもクマも、
イギリス製のTOYOTAに回収してもらえた。　そのまんまBilbao方面～
Donostia方面に向う。

段々、前回辿った旅路の逆の風景になってきた。
「何か、この前エラク苦労して帰った、El Torre de Lloyolaに
　行く道筋そっくりだねぇ～」　とぼやくと、ニヤ～と笑い、
”その通り、だってここはその近所だよ!”

(￢”￢。)　なぁ～んだか、ちょっぴり哀しくなった。
何せ、帰りのバス停を見つけるのに、1kmは走ったんだもん。

そうこうしているうちに、山間の村に着く。
いきなり、ベレー帽の爺さまと、訳のわからん会話が始まった。
会話が終わった途端、また来た道を戻る。
「さっきって、スペイン語?」
”あれがバスク語だよ。因みに爺さまは、西の方言だったんだよ。”

かなり、母音主体の発音に聞こえたが、一言もわからなかった。
また、初めてバスク語の会話を耳にした。

今度は、高速の料金所で、”アラツァリオ～ン”と交わしている。
意味を聞いたら、Buenas tardes、こんにちは、ということだった。

そうこうしているうちに、別の山間の村に辿り着いた。
村の紋章は、山　と　竜　の印である。また、この竜が迫力の無い、
かわいらしさで、中国の龍とは大違い!

何でもここは、新しい経営で有名な会社の本社がある村で、
全国に8万人の株主兼従業員を抱える所らしい。

バスクのスポーツ、Fronton(手の甲でボールを飛ばし、得点を競う)
を見ながら、会社の事、スポーツのことについて、説明をしてもらった。
そういえば、前はこういう四角い建物を目にしていたのだが、さっぱり
わからず、通り過ぎた気もする。

それから、教会の鐘を聞きながら、Barで一服。

初めてのバスク地方とは、また違った、細かいバスクの伝統を見られたし、
スポーツも目にしたし、満足満足。

まぁ、難を言えば、10代の若者に、美少年がいないことなんだな。

朝食は書斎で

泊まった宿は、珍しく?朝食別料金、ほぼ宿代込みのようだったので、
朝09:30頃、食べに行った。いつもは、そこいらへんのBarに食べに
行きます。

まぁ、何で朝食を出すのか、周囲にBarが見当たらないのでガッテン☆

出てきたのは、典型的なスペインの朝食で、パン数種類、絞りたての
オレンジジュース、珈琲(2-3杯分)、ジャムであった。
日本だと、ご飯にお味噌汁の朝食だし、これからBilbaoに戻る駅まで、
偵察歩行があるので、遠慮なく、ガシガシ食べる。

(^Q。^)　ペローリ♪

いかにも美味しくなさそうな、菓子パンもどきだけ残し、Cafe con Leche
もミルクから珈琲から、全て空にしたので、食べっぷりの良さに、Camarero
も満足げである。

腹具合が落ち着いてから、キョロキョロ見回したが、何だか書斎の
真ん中で、食べている風情である。ボンビー性クマだと、こんな
広い書斎で、何かをたくらむのは、性に合わないな、と思った。

因みに、スペイン人は朝は軽～くしか、食べない人々なので、
平らげると驚かれるのである・・・

バスク料理 - A La Carte -　(夕食)

ペンパルおじさんには、バスルートを練っても、短時間でどう行き着ける
のか、皆目見当が付かない、漁村も勧められていた。どうやらそこは、
古きよきバスクの漁村で、北極からの大波が叩きつけるので有名な
らしく、サーファーのメッカだそうだ。これは、後々の宿題である。

わざわざGetxoに来たからには、料理で鳴らす宿・・・と思って来たので、
21:00レストラン開店に合わせ、出かける。珍しく、先客がいて、感動
した。

さすがに昼食はMenuだったので、夜はA La Carteにする。

ワイン: Rioja Rosado グラス1杯なのが、何とも哀しい???
スープ: Sopa de Mariscos (ガリシアとは違い、クリーミィー♪)
メイン: Bacallau a la Vizcaya (ビスケー風鱈の一種)
デザート: Tarte, Cafe Solo

非常～に美味♪♪♪
実に色彩的であり、写真をパチパチ撮っていると、何だか、ヨックモック
のシガレットを、巻かずに巨大に広げたようなお菓子も持ってきてくれた。
これも写真に撮って、食べてね、ということなので、ありがたく頂く♪
しかし、写真の出来上がりは、このおまけデザートが一番わからない
感じに写っていた・・・

パンは必ずどこでも付いてくるが、ここのは自家製らしく、大きくて、
スープと一緒に食べたり、Bacallauにかかっているソースに浸して
食べるのも美味しかった。

ワインもTinto(赤)とは別の味わいで、Rosado(ピンク)もちょっと渋み
があるが、いづれにしろコクがある。

さすがに、腹ごなし散歩をしてから、お風呂にしなきゃ～、と夜の
ビスケー湾を片目に、スタスタ歩いていたら、どうも集落と集落の
境目なのか、人通りがないので、また引き返した。

お風呂にのんびり入り、スコンと寝入る。
食費だけ使ったような日だが、美味しい食事が2回も出来て幸せであった。

バスク料理 - Menu -　(昼食)

2年弱ぶりの、バスク再訪で、レストランに座って、
思い出した。ここって、Menu (定食)を選ぶとき、
ワインにすると、ボトルごと持ってきてくれるのよね。

勿論、隣のProvince/ Riojaにする。水のボトルを、
テーブルにドンと置いたせいか、勧めもしない・・・
日本が深夜に近づいているせいか、段々脳味噌が眠くなる。
気付いたら、目の前には、前回の旅の年、2004年の
Tintoがあった。

前菜:　 　Gambas a la Plancha (大ぶりの海老6匹)
メイン: 　Meruluza con Patatas (メルルーサとポテト)
デザート: Flan (手作りらしいが、タルトにすればえがった)
珈琲:　　 Cafe Solo

多分これで、17 Euros程度であった。

前足で海老を掴み、器用に剥き剥き食べる。
気付けば周りも、同じMenuなのだが、不器用にナイフとフォーク
で、海老肉を大分残している。ヒヒヒ、こういうのは、前足で
食べるのが、いいんだね♪

気分良く、Tintoをちょろ飲みしながら、海老・海老・海老。
盛り付け方が、ガリシアとは違い、きちんとしているのだ。

さて、メインのメルルーサが出てきた。
ポテトと一緒に、フォークで刺しつつ食べると、固めの身と、
柔らかいポテトが、ニンニクが利いた、オリーブに炒められ、
美味い♪

ただ、デザートだけは、プリンが固くなくて、いかんかった。
タルトにすれば、良かったかなぁ?
また、ここに辿り着く前に、いい気持ちで、大グラスに2杯
程度、Tintoを飲んでしまったので、宿に帰る後ろ足が不安だ。

そこで、Cafe Soloで、頭を暫時すっきりさせる・・・?!

15分弱、ふーらふーら、いい気持ちで帰っって、水を飲んだ途端、
Siesta開始～♪　このパターン、この前もVigoでやった記憶が
何となくある。

グーグー日本の深夜に合わせ、美容のSiesta。
起きると、そろそろ20:30近く・・・
ホテルのレストランも、そろそろ開店の時間である。
夕食に備え、起きる事にした。

Manchara de Cafe + Pinxos

実はスペインは、地方によっては独自の言語があるので、綴りが
わからなくなる・・・

それはさておき、日本語では「ビスケー湾」を眺めながら、
昼食前のひと時を、正午あたりにBarでする。どうもここで
摘んだものは、写真には撮ってない(昨日確認)・・・
多分、卵と鰯の立体芸術と何か2つを頼んだ記憶がある。

珈琲は、昨年話題になったことであるが、時差ぼけがちょっと
ある身には、ミルク多めの方がしゃっきりきそうなので、
Manchara de Cafeにした。大きめのカップに入れてもらい、
身体を温めるように飲む。どうも、身体が乾いていたようだ。

短いながら訪れた週末は、実は東京周辺よりも、気温は高く、
日没は20:30頃、つまり私にとっては殆ど、気持ちのいい、
初夏の休暇のようなものであった。

GetxoはBilbaoの通勤圏でもあり、保養地でもあるので、住宅街
歩きも面白い。どうも、警察?(数種類あるのでわからないが)
関係の統括をやっているらしい建物が、一番お城然としていた。
写真に撮ろうかと一瞬思ったが、どこに監視カメラがあるか
わかったもんではにので、眺めるだけにする。

また、この地方はベランダを花で飾り立てる地域なのだが、
さすがにまだ3月なので、7月の時よりはおとなしげであった。

東洋人が一人ぶーらぶーら、所在無げに、おまけに水の
大きいボトルを持ち歩いているもんで、かなりジロジロ
見られたが、見られ方が、ガリシア地方よりは直接的で、
一人歩きながら、ケラケラ笑ってしまった。

さて、14:30頃のお食事時になったので、また漁村に戻る
ことにする。

Getxo:　Informacion

日本でタクシーに乗ると、メーターが上がるごとに、血圧も
上がるような気がする性分なので、ペンパルおじさんと、
Getxoの宿予約を依頼したInformacionに、タクシー料金の
目安を聞いておいた。ハイ、その範囲内なので、文句もない。

そして、まずは宿の傍と聞いたInformacionにぶらぶら歩いて行く。
ここで、陽光の眩しさに気付き、サングラスを忘れてきたのに
気付いた。

Informacionに着いて、英語でやりとりを交わした女性を見つける。
しか～し、ここでジンクス再発☆　またしても、英文は書けるが、
喋れないようで、全てスペイン語でのやり取りとなった。
バスク地方一般のパンフレットは揃えてもらえてたので、今後は
これ+αで漁村ぶらつき等、出来そうである。

何てったって、短期の旅で重要なのは、「食べる」事。
もうちょっと先の漁村で、美味しいレストランが数軒ある、との
ことだったので、お昼までは2時間はあるし、歩き回る事にした。

Informacionの建物から、丘の道を辿っていくと、何だか丘の上の
住宅街になった。海岸線から離れない限り、平行線を辿るわけ
なので、そんなに地図を確認しなくても歩ける。土曜日なので、
開いているお店は限られていたし、そんなに人出もない時間帯であった。

問題は、美味しそうなPinxhosを置いてあるBarが見当たらない事。
ここバスク地方は、ピンチョスの盛り付け方が、立体的で美しい
のであるが、それが見当たらない。さすがに、朝食を2回食べても、
お昼までは持たないので、軽く摘みたいのだが・・・

もうちょっと人気(ひとけ)のある方に向かったら、そこが
例の漁村のようであった。Barがあるので、一休み。