日本のカレーに近かったです

クリシュナさん、(多分)はじめまして。
どら(^о^)　です。

>中華料理屋で食べたカレーって、片栗粉でとろみをつけたやつですか?

いいえ、日本のカレーに非常に近かったです。
ただ、残念なことに、煮込みがあまりにも足りないのです。
別にイギリスだから、というわけではないんですが、
ふと思い出したのでコメントしました。

カレールーって、煮込まないと、ああいう味になるんですね。
匂いと味まで、思い出されてきました。