私なら新幹線・京成スカイライナーで バスの移動よりも確実性を求めるなら新幹線・京成スカイライナーで成田に向かいます。 金沢を何時ごろまでに出発できるか判りませんが仮に上野・東京方面の最終21;00を利用するとすれば上野には23時半ごろ到着します。 出発時間を早めればそれだけ速くつきますが。 上野の京成線利用なので不忍の池周辺の宿もしくは一駅乗り日暮里駅にここの東口にはたくさんのホテルがあります。 24時間カウンターオープンご予算の範囲で泊まれます。 翌朝9時半ごろのスカイライナーを利用すれば10時ごろに成田に到着し12時のフライトには充分間に合います。 念のため宿泊されるホテルには夜遅く到着する旨を連絡しておくとよいでしょう。 ホテルの位置関係はGoogle Mapで上野駅か日暮里駅を検索しホテルと入力すれば駅からの位置関係が確認でします。 朝出発前に食事をする時間もあります。
ご参考までに時刻表を張り付けておきます 金沢➡上野・東京 新幹線 https://time.ekitan.com/shinkansen/time_table/0005011_11.shtml 上野・日暮里➡成田第二・空港 京成スカイライナー http://www.keisei.co.jp/keisei/tetudou/skyliner/jp/sp/skyliner/timetable.php