エミリアロマーニャなら

はじめまして、アッズーリさん

秋の味覚料理を楽しむなら、ということで、私の知っているアグリツーリズモを2件紹介させていただきます。どうぞご参考にしてください。

www.agriturismolamontanara.it
本格的な農場形式です。豚、鶏、牛、山羊、他たくさんの動物達が勢ぞろいです。ダチョウまでいます。
料理、食材はほとんど自家製で、イタリア料理にしてはあっさりしていておいしいですし、家庭料理のようです。

www.agriturismopiandistantino.it
農場はしてませんが、田舎の風景はアグリツーリズモです。
豚の燻製は若旦那自慢のお手製です。
とにかく料理がおいしいです。特に週末は街で有名な料理自慢の大奥さんが創作料理を作るので、地元の人の予約でいっぱいになります。