独立記念日の買い物、観光について

ツアーでヘルシンキに行き、最終日が独立100周年に記念日にあたります。
昼過ぎまで自由行動時間があるのですが、殆ど閉まっている中で開いている買い物や観光、ランチができる場所があれば教えて下さい。