製造工場見学 工場の見学ができるんですね。 知りませんでした。 生ハムやパルミジャーノの製造工程って、とっても興味があります。 どういう風に申し込みすればいいのでしょう? 何か情報をお持ちでしたら、もう少し詳しく教えていただけますか?
生ハムプロシューット&パルミジャーノチーズ製造工場 こんな紹介ページがあります。 http://nakata.net/jp/column/italywalk/italywalk017.htm 私は街中で入ったリストランテでガローニ社の人と出会って、数箇所の生ハム工場を見学させてもらいました。これはラッキーでした。 http://homepage.mac.com/crazy_runnings/prosciutto/lavoratorio.html
付け忘れです。 プロシュート製造工場見学 http://nakata.net/jp/column/italywalk/italywalk027.htm
