17/08/21 22:56

Re: 発酵バターは・・・

doux(甘口)と書かれているおフランスバターは無塩バターを意味していると思っているのですが

>フランスもそうですが、イタリアも「発酵バター」と言う表示が無い為に、スーパーのバター売り場で売っていても見落とてしまうのでしょう。

という書き込みがcokemomoさんご紹介のブログに書かれていますね。
書くまでもなくウチのは発酵バターだよなのでしょうか。
じれったい。わからない。

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