心配は無用です

初の海外旅行とのこと夢が大きく膨らんでいるでしょうね。
私も初めて訪れる所は右も左もわからず初の海外旅行と同じです。
行けば何とかなるものです。

シェムリアップの空港から市内までは大した距離ではありません。
ホテルに送迎の車利用より空港からタクシーを使った方が安く上がるのではないでしょうか。
アンコールワットもよほど歴史的に興味があればガイドをつけるのも良いですがバイタクのお兄ちゃんに遺跡まで往復送迎して貰いポイントを廻って貰えばよいのでは。

英語もからっきしとのこと、義務教育は卒業されていると思いますので学んだ範囲の単語を並べるだけでもなんとかなります。

初の海外旅行です、食い物には注意をして楽しんで来てください。