Re: 免税手続きについて

EU圏の場合は最終出発地でできます。ぽんたさんの場合は時間の余裕や荷物の関係からしてもベネチアでするのがおすすめです。

まず買い物する時にVAT(付加価値税)の対象の店になっていること。
TAX FREEとかレジの所にVATの表示があります。(ブランド店とかは大抵大丈夫)

買い物したら、免税手続きの旨を伝え、パスポートを提示して書類を作ってもらいます。

空港の免税カウンターでレシート、買った商品、書類とパスポートを提示。(私は荷物は見せろと言われなかったけど、原則見せる事になってるので、チェックイン前にカウンターへ行くこと。またはチェックイン後でも買った荷物は機内持込にして預けてしまわないこと!)

返金はクレジットカード口座への振込み、小切手、現金の3つがあったと思いますが、口座と小切手は返金までに1-3ヶ月くらいかかるとか。

私は面倒なので現金でその場で返してもらいました。

同じ店でも数回に分けると免税対象にならなかったりするので(金額の問題で)1回のレジで対象額になるように考えて買った方がいいです。

詳しくはガイドブックなどにも書いてあるので調べてみてください。