ミネラルは沈殿しません・・・|地球の歩き方[旅のQ&A,旅仲間募集掲示板]

炭酸は沸騰させれば飛びますが、
ミネラルは変化しません。
カウンターイオンが炭酸イオンの場合？（一時硬水）
ならば炭酸イオンが炭酸として抜け、カウンターイオンが
なくなるため沈殿しますが、それが塩化物の場（永久硬水）合は
変わりません。

市販のミネラル水は塩素と硫酸は主成分なので、煮沸の効果はありません・・・。
炭酸水の代表であるS.PELLEGRINOですら、硫酸イオンと塩素イオンの
合計が炭酸を上回ります。非発泡性なら、圧倒的に前者が占めています。

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