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日本料理のローメン

こんにちはゲストさん

なんですね、これは。

なお、中華料理には調理法のよく似た拌麵(パンミェン)があり、広東語では「撈麵」(粤拼:Lou1 min6 、ロウミン)と言う。広東料理を通じてアメリカなど各国の中華食堂の定番メニューにもLo meinとして定着している。

とあるから。 アメリカのはこれ(中華料理)です。

http://inashi-kankoukyoukai.jp/contents/archives/27185

とあるからアメリカのローメンと同じくいろいろなバラエティ(具)があるようですね(アメリカにはスープのあるのはない)。 だからローメンがすきかきらいかは1軒食べたぐらいじゃアメリカじゃいえないのと同じなようですね。

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