ヴェネツィアのバーカロでポレンタを喰う! というのがここにあるけど、こんな感じでした、 探しているわけじゃないですが、 ポチのハナは結構聞いてそれをたよりにやっていると結構こういった正しい(?)ところに当たるのです。 ベニスはポレンタが有名などというのも ああいった店バーカロというのもしらんかったです。 http://www.amoitalia.com/food/polenta.html
ポレンタお好きなんですか? うーむ、そういう方もおられるんですね。 私はポレンタが大嫌いで、多分一番嫌いなイタリア料理です。 これが原因で100年前、北イタリアの農民はペラグラ病になったとか。 バーカロはグラスワインを飲むところです。食べるのはおつまみ程度で十分です。スペインのバルみたいなところだと思ってください。
ポレンタ好きですよ イタリア料理のポレンタよりもわたしらがよく食べるのはメキシカンのマサとかタマレとかですが。