たれ付きの穴子

店にもよりますがあなごメシでいちばん有名な店はあなごが固め、都会のすし屋の一本握りのような柔らかさの感触はないです。
人それぞれの好みですがいくら老舗といっても皆さんの口の方がこえてしまったようです。

ブリキ缶に入ったがんがん蒸しは一人では食べきれないかも、漬けタレがポン酢だと美味いのでしょうが。