日本人が経営しているホテルで。

数年前にボラカイ島に行きました。
とても素晴らしい島ですよ。

ホテルは、日本人が経営している場所に宿泊しました。
ダイビング等も手配してくれたと記憶しています。
https://www.tripadvisor.jp/Hotel_Review-g294260-d1010805-Reviews-Surfside_Boracay_Resort_Spa-Boracay_Aklan_Province_Panay_Island_Visayas.html
（上記コピペしてください）

英語ができるなら現地手配でも。