食べるもの、飲むもの オランダ航空:ジュネーバ(オランダジン)を積んでいます。 私はセブンアップと混ぜ、カクテルを作らせています。 オランダ版チューハイになります。 ライデンで: ホテルの朝食、おいしいです。ミルクはフルミルク(全乳)がいちばん おいしいです。ハーフミルクは脱脂乳、赤いミルクは発酵乳です。 職員食堂、典型的な味気ないオランダ食です。安い。 ハーリン:ニシンの酢漬け、屋台で食べます。白と青の屋台で オランダ旗を立てていたりします。駅前にあることが多い。 たまねぎ(アイ)と食べるとおいしい。 たまねぎと共にー=メット・アイ ブローチェ・ハーリン(ハーリンサンド)も一般的。 2ユーロ台。 インドネシア風屋台では、春巻き(ロンピア)を 売ってます。1～2ユーロ。 映画館、桟橋のある3角広場の「アウデ・ライデ」の パンケーキ、ぜひ。ここではその内容はいいません。 クロック・ステーグ(ライデン大学本館前から東への小道)の ラ・クロッシェ:ライデン都心の最高のフランス料理店 値段は張ります(5000円程度) カフェで:ベルギービール、白ビール(ビッテ・ビアー)を お楽しみあれ。 アウデ・ジュネーバ(ジュネーバには2種あり、アウデは 古いジュネーバ、香りにくせがある)とビールを 交互に飲むのが、ヘビー・ドリンカーの掟。 オランダでは、チップは一切不要(ラ・クロッシェを除く、 この店では5～10%)
どうもありがとうございます。 今回書いてくれたもの、プリントアウトして持っていきます! ジュネーバ試してみます。結構酒は好きなほうなのでカフェ(barとはあまりいわないのですね)でも試してみます。 飛行機もKLMの直行便だし、貧乏な僕としてはそもそも贅沢な旅ですが、せっかくですので現地でも贅沢してきます。 しかし一人でというのがなかなか憂鬱ではあります。 何回か(学会などで)一人で海外行って、一人で食事するときの寂しさといったらありませんね。 土地柄もあるような気がします。 例えばサンフランシスコでは一人で夕食を食べていても全くおかしくない雰囲気があるけど、オーランドではデイズニー目当ての家族連れが中心で、毎日ハンバーガーになってしまいます。 オランダは印象として前者になるような気がしていますが。。 一人でbarに入る勇気も(特に2m近い大男ばかりのなかで)沸くか不安ですが、せっかくですので挑戦します。 悩みましたが、とりあえずライデンに三泊とってもらって(病院見学三日間を予定しているので)、その後はアムスに行くか、ライデンに留まるか決めようと思っています。 毎日ラジオのビジネス英会話をもう一年聞いているのですが、まだまだ英語が不安です。
