実際の経験から

最近の高画素機での話しです。
1GのCFで撮っていて、ホワイトバランスがおかしかったので、
消去しました。この時、「全消去」と出ていたのにOKを押した
時には後の祭り。その8割ほど撮っていたので、何もせずに封印。
PCは持ち歩いていたのですが、下手に復旧させるのは危険なので、
別の1Gを使いました。

帰国後、復旧ソフトで救ってあげました。

基本的には「消去」は表札を消すだけなので、簡単です。
ファーマットは住所録を消すようなものですから、復旧の可能性は
高い。消去された某怪しい企業のメールを検察が読み取ろうとして
いて、一部が可能なのもこの理由からです。

一方、消去した跡地に、新たに書き込めば、古いデーターは残りま
せんから、普及はまず無理(実際にはまったくの上書きではないの
で、可能である場合もある)。市販ソフトはこれをやっています。

企業などが廃棄したPCのかなりのHDDから、恐ろしい情報が出てく
ることがあるようです。

実際の復旧なのですが、アプリケーションによっても異なります。
取り外し可能メディアはダメとか、復旧率に違いがあるとか、人名
はわかっても住所がわからない(順番が滅茶苦茶)とか、メディア
との相性とかです。

PCでも同じです。昔のHDDを知っている人は、こまめにバックアップ
を取りますが、大容量時代から使い始めた人は、むやみに蓄積させ、
クラッシュで全てを失うというように。