七月初旬にノルウェー旅行を計画しているのですが、オスロにあるミシュランの星付き高級レストランに挑戦してみようと計画しています。
当然、そんな高級レストランに行った経験は無いので、利用法方を少しだけ調べましたが、予約が必須、という原則は変わらないようです。
そこで予約についての質問なのですが、電話、ファックスではなく、普通にeメールでも予約は出来るんでしょうか?
「電話予約は簡単」などと書いてる人もいましたが、僕は電話でのヒアリングには全く自信がありませんので絶対にパスです。
また僕の部屋にあるテレファックスは海外に対しての送受信能力が皆無に近く、以前モスクワへのファックス文書が全く送れず、また受信できずにファックス代金が8000円以上かかってしまった経験がありますので、ファックスも駄目。
JCBなどの予約代行業者もオスロには存在しないようで、eメールしか選択肢が無いんです。
一応、メールでのヒナ型文章も作ってみましたが、こんなもので大丈夫でしょうかね・・・?
[dear Restaurant ○○○○]
I`d like to reserve for dine for following dates
Number of persons: 1
Date: ○○/○○/○○
Hour of the meal: pm○○
family Name: ○○
First name: ○○
Telephone: 81-○○-○○-○○
Email: ○○○○○○
place of stay in oslo name hotel: ○○ hotel
postal code: ○○-○○
address: ○○○○○○ Japan
Prease send me confirm slip to my e-mail
Thanks very much.
Yours faithfully.