例えば

５日プラハ泊、
６日プラハ観光、泊
７日朝のバスで移動。クルムロフ観光泊
８日午後ウイーン観光、泊
９日ウイーン観光、ザグレブ泊　
１０日プリ湖観光、泊
１１日バス移動途中スプリト観光、ドブロ泊
１２日ドブロ観光、泊
１３日　空路ザグレブ経由帰国へ。
最初と最後に連泊なのでゆっくりできます。

クルムロフでゆっくりしたいなら、丸２４時間滞在して、ウイーン着夕方も可能です。
ウイーンまではバスか列車でチェスケ・ブジヨビツエ(クルムロフ入り口の街)へ。ウイーン行き普通に乗ると、国境で乗換えがありますが、日本の私鉄の普通から急行に乗り継ぐくらい簡単です。
そしてプラハにもどってからウイーンへ行くより早く着くのです。

がいいかと。