夏は水だけでなく油も・・

何にあたりやすいかは個人の体質にもよりますが、
普段からあまりお腹が強く無い方だと、
水だけでなく油物も気を付けた方が良いですよ。
ツアーだと食事が決まってきますが、
何故かエジプト人は揚げ物が好きで、
いろんなものががんがん揚げられちゃいます。
火が通ってるから大丈夫・かつレストランで調理したてだから・・
なんて思ってると、古い油を使ってたりするので、
オンパレードされるとツアーで疲れた胃腸には結構ヤバイです。
回避策は・・・油を吸った衣をひたすらはがして食べる!

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1件のコメント

  • 05/07/08 14:10

    水と油

    さばくりすと 様
    レスありがとうございました。
    たしかに! 水はともかく、シンガポールやミャンマーで、油っこさに泣いた話は聞きます。実はいため物よりさらに、値段で差が出るのが揚げ物だと思います。
    高級店はいい油を回転よく使うけれど、安い屋台は真逆。
    衣を脱がせちゃう作戦には脱帽です! ダイエットにも最適。
    そこに、持参した納豆のタレをかければ完璧かもですね。

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