Hofbrau http://www.slate.com/articles/life/drink/2011/03/brauereisterben.html ポチさん？ミケさん？おはようございます。 北カリフォルニアはまだ薄ら寒いですが、LAは暑いそうですね。来週行くので何をもっていくか考えてしまいます。 私はドイツがこの掲示板のせいであまり好きでなくなりましたが、ドイツのせいじゃないですね。 行ってみないとわからないでしょう。 ところでこちらのドイツレストランって探すのに苦労します。 ほとんど見当たらない。昔はFofbrawという、ドイツ風なレストラン＆ビールの店が多かったような気がしたけど、いまはずいぶん減りました。 たまに利用してもまずいのばかり。 ドイツのビール業界もますます下り坂に。 家の近所にも、本格ドイツ料理と謳うレストランがひっそりと一軒ありますが、あれ、いつ閉店？って感じです。
Re: Hofbrau ここの掲示板は話せばわかると思っている人が多くて(日本人てだいたいそうかもしれないですが）すぐ力こぶをいれてこうだとごり押しをする人ばかりで疲れます。 世の中話してもわからん人であふれているので(人はみなそれぞれなので）、あなたの意見はそうかもしれないけどわたしの意見はこうだ、と さっと流してくれればいいのですが。 Haubrau って これでしょう？ http://www.harryshofbrau.com/pages/locations.html わたしはこのサラトガとスチーブンスクリークのところのやつに何回か行ったことがあります。 そうですよね、大体ドイツ料理って評価が低いし、なかなか カリフォルニアにはないですよね。 中西部なんかは結構あるのですが。 ドイツ料理っていっても、だいたいがオーストリアとかバーバリア(ミューンヘン)風で、ベルリン風のところというのはあまりないです。 やっぱりプロテスタントのところとカトリックのちがいとか、 ローマ帝国の影響の濃いところと ローマ帝国の影響権外の違いだとわたし（ぽちです。 最近はこの掲示板おもしろくなくなったといってみけは書かなくなりました。）は おもってます。 San Jose ではたぶん、ここがましなところだとおもいます http://www.teskes-germania.com/ LAでも こことここが結構老舗でおいしかったのですが http://www.yelp.com/biz/lowenbrau-keller-restaurant-los-angeles http://www.yelp.com/biz/knoll-black-forest-restaurant-santa-monica なくなりました。 最近は春のぽちの誕生日のときのブランチと秋のOktoberfestのときにここに行きます。 http://www.alpinevillagecenter.com/ ここはうちから遠いので、デズニーランドに行ったときとかで食べます。 http://www.yelp.com/biz/jagerhaus-anaheim http://www.jagerhaus.net/ 最近のはやっている軽いところ（ちょっとメニューがさびしいけど） http://www.wurstkuche.com/ （リトル東京にもあります） http://www.steingartenla.com/ ドイツでないけど似たようなものでお勧めは ここの ポーランド料理 http://www.warszawarestaurant.com/ とここの ハンガリー料理 （ここらもクローズだ！！） http://www.yelp.com/biz/hortobagy-hungarian-restaurant-studio-city http://www.yelp.com/biz/maximilians-restaurant-north-hollywood むかしチェコのレストランがレドンドビーチにあったのだけどそれもなくなりました。 http://www.yelp.com/biz/czech-point-redondo-beach うちは今晩はここで買ったソーセージとザワークラフトです。 http://www.yelp.com/biz/valley-hungarian-sausage-and-meat-company-littlerock Spatenもひやしてます。
