参考にさせていただきます ビールよりワイン派なので、ベルリンならなんでもあると聞いてうれしくなりました。 カーデーヴェーのビストロ街ですね。覚えておきます！ フランスのデパートは20時頃閉店ですが、ドイツではもっと遅くまで開いているんでしょうか？
KaDeWeベルリンの営業時間 Monday - Thursday 10:00 to 20:00 Friday 10:00 to 21:00 Saturday 09:30 to 20:00 日祝はお休み。 金曜だけ21時。あとは20時までみたいです。 http://www.kadewe.de/en/home/opening_hours/
ワインができる国は料理もおいしい(例外ベルギー)。マルコポーロ３理論 カーデーヴェーは屋根がガラス張りになっていて素敵でした。営業時間は詳しくは知りません。遅くまでやっていた気もしますが。 よくYHで夕食を取るのですが、夜は黒パンにハム、チーズ、サラダなど冷たい料理しか出ませんでした。 レストランではそんなことはないかと。ただ、昼が正餐で、夜は健康のため軽い感じです。 グルメ度は欧州ではミドルかと。 仏、伊、ベルギーの御三家やスペイン、ポルトガル、オーストリア、ハンガリーなどの◎に比べると確かに劣りますが、北欧5カ国や英国、アイルランド、オランダ、ポーランド、バルト3国など北の国々よりはややおいしいかと。 ワインは世界3大ワイン(貴腐ですが)が仏、ハンガリー、独ですから期待していいかと。 大きな丸いグラスに250CCとかの目盛りがあって、きっかり注ぐのがドイツらしいです。グラスワインでもそれくらいあります。日本の場合は１００ｃｃが多いので、高級店で飲むとチビチビ。ドイツはその点、うれしいです。白が85％だそうです。 私もワイン党(旅行中も家でも昼、夜飲みます)なのでドイツではワインが多いです。ミュンヘン、ケルン、バンベルク、ドルトムントなど特産地ではビールにしますが。でもビールに比べると高いのがたまにキズです。 ワインができない北のイマイチ国＆ベルギーでは郷に入らば、酒も郷でビールにしますが。 ◎の国々はワインができるので、それとグルメ国は比例するようです。 ビール優位ながらワインも産するドイツ、チェコ(東部のモラビア)、スロバキアがミドルといいう感じです。ミドルにはワイン国のバルカンの国々(旧ユーゴ7カ国、ルーマニア、ブルガリア)、ギリシャもはいりますから、完全に酒では区別できませんが。 ワインがお好きでしたら、ワイン国にされるといいかと。北限が独、チェコ、スロバキアです。東欧はポーランド以外皆おいしい＆かなりおいしいワインがありますよ。ハンガリー、ブルガリアが特に。 次回はウイーン、ブダペストで1週間のワイン三昧なんてどうですか。ウイーンだけで1週間は欲しいですが。秋の新酒がおいしいですよ。
甘いビール ベルリナーヴァイセ 小麦で作ったビールですが、見た目と味がよく知るビールと全く異なり、まさにカクテルといった方が適切な表現です。 赤と緑があり、赤は木苺シロップ、緑はワイルドマスターという野菜で作ったシロップを加えます。 調べてみてください。 ビールが苦手でもいけると思います。 他の街で飲んだ記憶が無く、ベルリンではぜひ味わってもらうべき飲み物かと思います。 （少なくともここ数年ベルリン以外は飲んでいません。他の地ビールに目が行って気付かなかっただけかも）
訂正。ワルドマイスター ワイルドマスター ↓ ワルドマイスターWaldmeister http://de.wikipedia.org/wiki/Waldmeister
