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不味い

こんにちはゲストさん

そもそも、ドイツで美味しいものを求めるのが
間違っていると書くとドイツファンから非難されるでしょうが、
これは事実に近い。

ドイツ人が言うには、ドイツ人は料理には力を入れない、
そもそもあまり得意ではないくせに、調理器具だけは豊富にある。

ワインはそもそも北限、ただし今はかつての北限が北に移動し、
英国でも美味しいスパークリングができている時代なので、
そう言い切ることも難しいのですが、人間の食文化は
そう変わるものではないので、ワインは期待してはいけない。
そもそも、ドイツでワインが出る店は高級なところ。
ただし、少し南に降れば、例外的にワインの産地であるザクセンがあるので、
金さえ出せばワインはあります。

ベルリンは基本不味い。
理由は行けば氷解します。
金出してまで食べるような料理ではない。
食材さえあれば自分で作れるし、日本人なら
手料理のほうが舌が肥えている分、美味しくできます。
要するに家庭料理に毛が生えている程度なので、
無理して外食する理由がない。ビアホールでも
日本のビアガーデン同様、食を楽しむ所ではありません。

ただし、例外はトルコ料理で、本場には叶わないが、そこは贅沢を言ってはいけない。
美味しいし、ホテルでも勧めます。美味しいので客でこんでいます。

味は期待すべきではないが、値段も高くない、ただし、これは使っている
食材と手間から言えば値段相応、ので、この点は許せます。

一般的に北に行く程不味くなるのですが、ドイツも例外ではない。
残念ながら。

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4

不味い

JORGE 14/04/06 15:403

11

期待しなければ

JORGE 14/04/06 20:393

14

Rogacki

ポチとミケ 14/04/06 23:37

16

Hofbrau

tukishima 14/04/07 01:23

17

Re: Hofbrau

ポチとミケ 14/04/07 06:344

18

本人?

耳かき 14/04/07 19:36

20

ベルリンの歩き方

Oseane 14/04/07 20:311

32

独り言でスミマセン

AN SH 14/04/08 23:115

33

私の場合

Michealway 14/04/09 19:38
  • 1

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