結果

皆さんいろいろありがとうございました。
たぶん大丈夫だろうと思いましたが、最近地元の在来線が止まったり遅れたり多いので、用心して出発前夜船橋まで移動し、当日朝、船橋から余裕を持って空港に向かう事にしました。
ちなみにチェックイン時間について旅行会社や大韓航空にも問い合わせてみました。旅行会社に電話で簡単に問い合わせた時は「たぶん大丈夫」という返事でしたが、担当さんにメールで問い合わせたところ「2時間前をご案内しております」と。
大韓航空も「旅行会社にしたがってください」との返事でした。当たり前ですね。