添乗員同行ツアーですよね？

　モン・サン・ミシェルへ行かない添乗員同行ツアーは普通にあります。
　新聞に広告を出しているような大手旅行会社のサイトを覗いてみたり、街の旅行代理店の店頭に置いてあるパンフレットをチェックされるとよいです。

　なお、航空券やホテル、鉄道やバスの手配（予約）をネットを使って自分で行うという方法もあります。いわゆる個人旅行ですね。
　この掲示板で旅の相談をされる方はそういう方が主です。