Re^3: 明石焼き シロカイ-ナさん、おはようございます。 お嫁ちゃん、タコもイカも食べられるようになって良かったですね。 明石のタコはもう貴重品です。 お店に行ってもほとんどタコはモ-リタリアかモロッコ産で明石タコが肩身が狭そうに片隅に少しあるだけで、それに今年はこの寒さの為、明石のタコがとれないと新聞にも書いてありいよいよ貴重品です。 明石焼きのコツは粉に麩を摩り下ろして入れる事、お家で作る時は是非試してみて下さい。
Re^4: 明石焼き nonta--san ....... ohayou. IE--de--made-shinai--desuyo. OSAKA--wan--de--toreru--TAKO.....kore-wa--oishii--desu-ne. Yoku--izumi-sano--no--aozora--ichiba--ni--kai-ni--iki-masu. Okayama--ken--no--SHIMOTUI--no--tako--mo--oishii--desu-yo. Ikita--TAKO--wo--jibun-de--shio-momi--shite--yude-agari--wo--tabe-tara--saikou--desu.
Re^5: 明石焼き シロカイ-ナさん、タコ、塩もみして茹でて料理されるなんて本格的ですね。 いつも茹でたのを買ってタコ酢、さしみにして食べます。あとお好み焼きの具に入れても美味しいしシ-フ-ドカレ-に入れても最高に味がでていけますよ。 お試しあれ。
