ミャンマー滞在中ですか？

国内外の『銀行』で、
100ＵＳＤ⇒10ＵＳＤ×10枚にはならないと思います。
交換ではなく、『両替』になるので…
両替手数料を負担することになるでしょう。

『新札』は、
銀行で在庫があるか？否か？でしょう。
基本的に『新札しか受け取らない』とされている
ミャンマーですから、
在庫がある＝両替可能ではないかと考えます。

日本円⇒10ＵＳＤ×10枚に…
日本で、両替した方が…
レートが良く、新札の指定も可能ですよ。

何か特別なお考えがあるのでしょうね。
ミャンマーで、kyatに両替する時には、
$100札と$10札では、レートが異なり、
$100札の方が良いのですから…