こんにちは。 美蓮さん初めまして。香港在住のMSAKAです。 僕も以前からこのパセリさんのサイトには大変お世話になってますが、在港者よりこなしている店の数が遥かに多いのではと敬服してます。 その他日本人の方が書かれている以下のサイトは参考になります。 http://homepage2.nifty.com/mangopudding88/ver2/index.html http://allabout.co.jp/travel/travelhongkong/ 最近は日本語のHPでは飽き足らず、以下のような香港のサイトも参考にしています。 http://www.openrice.com/big5/index.htm http://www.foodeasy.com/hk/index.php http://www.3weekly.com/common/content.htm?link=/threeweekly/0329/cos/20060127cos0090/content.htm&topic_id=0303 香港人の味覚と日本人の味覚は異なるという点を考慮する必要はありますが、これらは情報量が全然多いので、充分店探しの参考になりますよ。