途中降機は中華、キャセイ、エバーでできます

経由地で24時間以上滞在することです。
台北経由ならCIでもCXでも可能です。
あくまで、可能ということでして、実際
にはクラス(正確には料金計算)によって
かわってきます。

CXの場合は、同じ便名(同じ機材)で香港
まで飛ぶため、台北で途中降機するのには、
より融通性のある航空券が必要です。
また、数千円程度の手数料を払えば
途中降機が許される場合もあります。
BRも可能なのですが、この航空会社は
接続があまり良くありません。

途中降機は、別に同一航空会社とか、
制限付き航空券に限ったことではありません。
ノーマルでも途中降機が絡むかそうでないか
により価格が変わってくるだけで、航空会社が別でも
可能です。ノーマルである限り、差額さえ払えば可能
となりのは、ノーマルの強みです。

なお、那覇ですが、CIが飛んでいます。
ですから、那覇、台北と途中降機することは不可能
ではありません。実際にはノーマルとなるので、
これを利用する人は稀でしょう。しかし、国内部分を
割引料金で往復し、那覇からCIでバンコクにいくこと
はできます。