Re: タイ北部 1/19〜1/30 女初のひとり旅行。乗り継ぎの暇つぶし。

乗継時間がたくさんあるので空港内の時間制のデイホテルよりタイに入国して空港近くのホテルに泊まったほうがいいように思います。
乗継便の航空会社によって預け荷物が目的地まで運ばれる場合は荷物をバンコクで受け取る選択もできます。
預けた荷物がバンコクまでしか運ばれない場合はいったん入国して受け取らなくてはなりません。

１泊するなら荷物があったほうが便利なのか、その分だけ別に手持ちにするか。

海外ホテル予約サイト、アゴダやエクスペディアなどを検索すればスワンナプーム空港近くのホテルがたくさん出てきます。
予算に余裕があればノボテルスワンナプームが送迎体制がしっかりしていて安心です。やや割高ですが館内も清潔で居心地がよい。
送迎付きの安いホテルもいくつかあります。