翌日が無難と思います

　長距離フライトの後の列車での長距離移動。。。　フライト遅延の心配だけでなく、その先の旅での体調を考えてもパリで一休みするのが無難でしょう。パリ到着時の体内時計は何時かを考慮してみるとよいと思います。
　パリ北駅周辺ならびに列車内の治安の件ですが、人が多く移動している時間帯はそんなに神経質になる程のものではない印象です。普通にヨーロッパの大きな駅、近郊列車を使う時と同じ意識で問題ないと思います。
　自分達の世界を作って歩いていると狙われやすくなる、、、ので、適度に周囲の動きに気をつけながらテキパキ行動するとよいです。