よくぞ聞いてくれました(^^)

８月に行った時、実際に食べました。
最初はタイにしては美味しいというレベル
だろうと思っていましたが、しょうゆ、とんこつ
共に日本の名店なみに美味しかったです。記事では
薄味だとなっていますが、コクがあってしっかりした
旨みのあるスープです。麺を湯に入れると、早速タイマー
をセットして、ベストタイミングで麺をあげますし
ざるにとり湯を切る感じがとてもキビキビしており
麺ゆで担当の若いおにーちゃんは日本人かと思った
ほどです。

客はほとんどタイ人ですがとても繁盛しています


私は屋台ラーメンを食べた翌日、８番ラーメンへも
行き、味を照らし合わせましたが、断然屋台ラーメン
の勝ちでした。ＵＤタウンのらーめんちゃんぴおんず
はどこも２００バーツ以上するそうですし、トンロー
で数件食べましたが屋台ラーメンほどの感激は得られませんでした


８番ラーメンはあくまで平均点、エアコンが効いている店内
には魅力を感じますが、味として比べた場合断然屋台ラーメン
に軍配があがります。ただ、味覚はそれぞれなので、あくまで
私の意見にすぎません。ノンカイから足を運ぶ価値はあると
思います。是非一度召し上がってみてくださいませ