乗換えは1回だけ。簡単ですよ

ロワールひとつだけなら全然大変ではないですよ。
TGVでトゥールに行き、在来線に乗り換えてシュノンソーもアゼールリドーも30分ほどです。
この2つを組み合わせたツアーは余りないです。列車なら1日で２つゆっくり見れます。

シャルトルはパリからすぐ（東京と鎌倉の関係です）ですから、いつでも行けますよ。
とりあえず見て、またもう1回でもいいのでは。