ご回答・ご指摘ありがとうございます！

初めてなこともあり、前者で考えていました。
旅行会社のほうもある程度アレンジが可能なようでしたので、
要望を伝えてプランを提案してもらいました。
ローマ２泊、ベネチア１泊、サンモリッツ１泊、パリ３泊の10日間のツアーで
チューリッヒからパリへ飛行機を使うものいきたいところは全てまわれるのですが、
予算をだいぶ上回ってしまったので再検討中です。

なかなか長期の休みを取れる機会がないのでなんとか効率よく旅をできたらと思うのですが･･･

皆さんのアドバイスを参考に個人旅行に挑戦してみようかと考えています！
ぜひまたアドバイスいただけますと嬉しいです！