お礼

楽しい回答、ありがとうございました。具体的でとても参考になりました。

結局、予定していた日の分のイスタンブール～カッパドキア間の飛行機が取れず、
日程が少し変わりました。
最初の４日間がイスタンブール、５日目からカッパドキアです。
日程的にゆったり、ちょうどいいという回答をいただけたので安心しました。
本当はもう一箇所くらい回りたかったのですが・・・

ホテルは日本語は通じないですが、英語でなんとかなるところを選びました。
ネットでの評価はかなり高いですので、そのとおりの良いホテルであることを期待します。
それと、回答者様がアドバイスくださったとおり、甘い言葉には注意して
人をよく見て、いろいろなことを判断したいと思います。

あと、トルコへはビーチサンダルを持っていくといいことがある、という書き込みをよく見かけるので
その書き込みを信じて、持っていくことにします。