30人の団体予約を飛び込みで前日にしようという発想

日本でそういうことをするか？　できると思うか？
ホーチミンならできる、簡単だと思うのか？
普通は人数に見合った店なり、ホテルの宴会場を
貸し切るという発想になるだろう
当然、早めの予約が必須になる
そして、幹事なら事前に下見、確認もするだろう