教えてください（とぴ主さん お邪魔します） こんばんは 以前 シロカイーナさんから カピバラは美味しい！ というお話を聞きましたが 南米のスペイン語圏のレストランでは なんと頼めばよろしいのでしょうか？ カピバラください とか 言って 体長 １ｍもあるネズミが ドデーン と連れてこられたら困るので・・・
メッチャでかいシュハスカリーアなら出ますけど、 サンパウロやリオグランデ・ド・スーのシュハスカリーアで喰いました。 牧場の中の川の近くには なんぼでも居てます。 スペイン語圏の注文方法なんか知りませんが、 スペイン語圏に入ると食文化が細る感じがするので行ってもな～。
Capibara Ｃａｒｎｅ Asadａ Ｐｏｒ Ｆａｖｏｒ とか言ってみます 返信ありがとうございます 牧場の川から 生け捕りしても 食用に加工できないと思いますので どこかのレストランで「Capibara Ｃａｒｎｅ Asadａ Ｐｏｒ Ｆａｖｏｒ」とか言ってみます
